淡奶

这个月做的都是高糖高热量的甜点，有点吃腻了，就想着做一款咸味的派来尝尝。女儿正值生长发育期，却是一个不折不扣的食肉族，蔬菜几乎不肯吃。为了骗她多吃点蔬菜，我在馅料中添加大量脆皮肠的同时也加入一些西兰花和胡萝卜。为了降低热量，没有加淡奶油，而是用自制的酸奶代替了。这样，一款美味的酸奶芝士派就诞生了。派皮象曲奇一样酥松，并且有一点点的甜味，和微咸的馅料结合在一起，轻轻地咬一口，那种滋味妙不可言。

春天来了，做款彩虹慕斯，让自己的心情也跟着亮起来。此方正好做阳晨矮戚风蛋糕模具的一个，矮模具做出来的慕斯蛋糕做出来冷藏时间短，也不浪费，尽量用不粘模具，脱模也毫无压力哦。

DIY彩绘蛋糕卷....

“樱花烂漫几多时？柳绿桃红两未知。”奉上一款斑斓（柳）绿草莓（桃）红的慕斯甜品，搭配自制酸奶西米露和唯美浪漫的樱花点缀，似轻倚樱花树下，看柳条轻拂草莓盛开，醉了整个春天。

班戟是pancake（松饼）的粤语音译，又称薄煎饼、热香饼，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。最早的一份制作的食谱可以追溯到公元15世纪。但经过香港人的改良之后，已经和原来的pancake有了很大的差异，成为一道“中国化”的甜品。 班戟除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫，也花在这皮上了。

榴莲千层、酥皮泡芙、挤挤面包……总会突然出现一款美食，让网络爆棚。这次又是谁？必须妥妥的是奶酪包啦！当我看到奶酪包的照片时就被深深地诱惑了——面包外裹了一层奶粉，里面是浓香的奶酪，感觉咬下去一口会沙沙的，又很柔软，就像踩在雪上一般。那浓香的奶酪馅在嘴里迅速的融化，而面包又越嚼越香……根本不能忍，迅速网购快递两只回来尝尝。果然啊，和我想的完全一样，除了香精的的味道略重以外，其它的都令我陶醉。做起来吧，馋猫怎么能等？！

茶与牛奶相遇便是奶茶 奶茶耐过灸火的考验便是奶茶味儿的布丁 明明高温慢灸能出一碗细滑软嫩的布丁 那么加吉利丁就是耍流氓

这是一道香浓美味的甜汤，南瓜与牛奶完美的结合，再随意的用淡奶油拉出漂亮的花纹，光是看着就很赏心悦目呢！

简单大方的雪媚娘教程来了！一个超实用的配方，平常经常用，女儿也特别喜欢的！