芹菜

牛肉丸子口感软嫩，爆浆芝士浓郁，非常美味，吃了一个还想吃一个。。

芹菜是生活中常见的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等， 具有解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 芹菜通常分为水芹、旱芹和西芹。水芹的水煎液有保护肝脏的作用，对于肝炎或者有肝损坏的人多吃，对身体比较好。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，可以提高机体免疫力和抗病能力，杀死结核细胞，结核病患者可多吃些水芹。旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷、挥发油。芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压作用，旱芹的水提取物有降低血脂（总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯）的作用，芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖，预防动脉硬化。西芹的营养成分和功效大致与旱芹相同。 这三种芹菜中我最喜欢西芹，它的味道没有其他两种浓郁，但口感非常脆嫩多汁，清炒就已经很是可口。今天做了一道简单的西芹香干炒肉丝，西芹脆嫩，香干柔韧，肉丝滑嫩，口感丰富，美味又营养

老公特别喜欢千层面，一直都想自己试着做做，今年假期终于有时间了，赶紧动手做起来。成品非常成功，老公说，比必胜客的好吃。自信心爆棚！

泡椒豆豉干烧鱼是一道口感丰富，酸辣香浓又好吃的家常菜，适宜宴客。特别添加泡椒和豆豉，烹调出独特的风味来。

春天万物生长，正是滋补养生的好时候。提到养生菜总给人的感觉是清淡，而今天推荐给大家的这道菜绝对颠覆你的认知。

中式早餐，杏鲍菇芹菜胡萝卜小炒＋麻酱菠菜＋油煎馒头片＋大米小米粥，适合全家人夏日的清爽早餐。

焖面，是将细面条先蒸熟，再配以时蔬焖制而成，成品软筋香，美未有嚼劲，是喜欢吃面食的伙伴值得尝试的美食😍

以茶入膳，在都市的水泥森林里感受山水田园的味道。绿茶芦笋虾，有鲜虾的嫩滑鲜甜、绿茶的清香怡人、芦笋的爽脆清甜，这样一道制作简单的快手菜，还有瘦身减脂的功效，怎让人不爱？ 在中国，茶宴已有1700年的历史，唐代《茶赋》中记载，茶可“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”，食物的甘甜减低茶叶的苦涩，茶的清香消食去腥，茶的甘醇美化食物，茶的滋味改善口感。茶中的纤维素、茶多酚、儿茶素、茶黄素能吸收脂肪、降血脂、抗氧化，以茶入膳，既清新怡人，又具有瘦身、抗癌、防老的功效。

没有食欲的时候，就喜欢吃点辣的，今天做一道简单快手的香辣鸡丁，非常下饭哦！