大葱

荤素搭配，香甜美味

辣子鸡是一道经典的传统名肴，属于川菜，此菜的色泽棕红油亮、口味酥软、麻辣味浓、咸鲜醇香、略带回甜，一般以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒粉、鸡精等多种辅料加工而成，此菜营养丰富，味道鲜美，每个地方做法不同，各有各的特色！

这次的大闸蟹，个头虽然不是很大，但是黄又多又饱满。心心念念许久的蟹黄面，今天终于着手做起来了，味道比想象中的还要好。

简单美味的下饭菜，厨房小白也能做的好吃😋

早市上有买鲜荷叶的了，赶紧买了两张来做荷叶卤鸡，做好的鸡腿带着荷叶的清香，最是下饭的美味。

小龙虾不愧为网红美食，年前去了一趟武汉，当时到达的时候快凌晨了，肚子有点饿，然后发现一大排的夜市摊全部卖小龙虾，这是有多火爆啊！小龙虾有多种口味，清蒸、蒜蓉、油焖，还有一种风味独特的榴莲小龙虾，红彤彤的小龙虾外面裹着一层榴莲果肉炒成的酱汁，喜欢吃榴莲的估计会大爱。今天我要教大家做的小龙虾是麻辣味的，是我比较喜欢的口味。做好的麻辣小龙虾色泽红亮，质地滑嫩，麻辣鲜香，一个人就能吃掉好几斤，简直是太过瘾了！下面我就给大家分享我的秘制配方吧!

家里小朋友特别爱吃，今天第二次做。

今天做的这道“刀口鲫鱼”超级好吃，我也是第一次做。它的特别之处在于这刀口辣椒的制作，将炒过的干辣椒和花椒用刀剁碎，再用热油浇过之后特别香，吃在嘴里又麻又辣非常够味，而且颜色也特别红亮诱人。

作为一个北方人，却特别的喜欢吃煲仔饭，有菜有肉有米，大米吸足了腊肠的香气，别提多好吃。

吃牛肉最爽快的就是涮牛肉了吧，薄薄一片红白相间的肥牛在火锅里一进一出，即可大快朵颐。而蒜泥肥牛则是躺着享受，只管坐享其成，不用兴师动众支火锅，轻轻松松就能过把瘾。