大葱

鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补血养目之功效。

今天用KitchenAid的厨师机做了烧麦、灌香肠和土豆丝饼，才觉得它的功能真是强大，不但能打发蛋白做蛋糕，还能和面做面包和中式面食，也能绞肉、拌馅、灌香肠、切丝切片，一机多用，不但节省厨房空间，而且操作非常方便。自己动手做美食，可以照顾家人的口味，低盐低糖，更不用担心卫生和添加剂问题，真材实料而且价钱实惠，真是主妇好帮手。

从木北出来已是傍晚 饥肠辘辘 路边肉饼的香味 太诱人了 但馅料太肥 忍住没敢吃 馋得呀 于是回到家 自己动手 丰衣足食

芥末猪肚丝是一道美味的菜肴，主要材料是熟猪肚，调料是芥末油，精盐，蚝油，生抽和陈醋等，猪肚煮熟后切丝，通过凉拌的手法制作而成。芥末有开窍的作用，清凉解暑，口味独特。

烧麦(Steamed Pork Dumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的传统面食小吃之一。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。鲜香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。

大人冬天偶尔吃吃锅仔，还是很舒服的事情，尤其是爱喝酒的，配上一点点小酒。我就算了，酒精过敏，沾不了酒。我可以慢慢的吃菜，尤其是叶集的风干羊肉锅仔。羊肉最被常提到的是新疆，内蒙古羊肉，烤着吃汁多香嫩。叶集的羊肉也很有特色，是风干的。 这个做法，不仅适用风干羊肉，其他的肉类都可以，新鲜的肉就不要浸泡，煮的时间也可以减少。

嗨我是小鹿，最近又开始降温了！ 阔怕，冬天真的要来了~ 赶紧抱住胖胖的自己！ 记得去年这个时候，我做的韩料合集吗？这3款韩料你肯定会吃光光， 前阵子又做了罐辣白菜，现在正好能吃了~ 这天一冷吧，就特别想吃暖锅！ 正好！今天老白出差不在家，把菜啊肉啊的堆堆满，请工作室小伙伴们吃部队锅~ 锅里的午餐肉，鱼饼，还有裹着芝士的拉面在咕噜咕噜的冒着热气，大家挤在一起，你一口我一口的，一顿吃完美滋滋~ 无论多冷的天都会变温暖起来！ 诚意推荐你们也试试！ 约上朋友吃部队锅， 才是冬天最幸福的打开方式~ 一起来看视频吧！

最简单的佐料 做出最美的味道 酸甜可口茄汁大虾

酱肉包子，炸酱面，酱肉芙蓉蛋，酸辣粉，……都离不开炸酱馅，炸酱肉沫不仅可以直接当做菜肴食用，也是很多菜肴极好的搭档