鱼糕

超级柔软的日式红豆包，刚好可以消耗月饼季剩下的粒粒红豆馅，因为红豆馅本身比较甜，所以面团里只是适当的加了一点糖，口感适中。红豆包色泽金黄，口感松软，吃起来甜而不腻。 制作日式红豆包所用到的是金龙鱼面包用小麦粉，以100%进口小麦原料，该面粉筋度高，面筋质量较好，容易膨胀，也容易拉丝，浓郁的麦香混合粒粒红豆的香气，让人欲罢不能。

中式面食以蒸为主，而西式烘焙是以烤为主，蒸制的面食更适合国人的胃口，而且中式面食玩转的花样不比西式烘焙少，一个小小的豆沙包就可以做成蘑菇的形状。中式面食常用的面粉是中筋面粉，可巧家里没有中筋面粉了，拆开一包低筋面粉，蒸出的面食和中筋面粉效果一样蓬松柔软。 小孩子就喜欢这种有造型的面食，同样都是豆沙包，普通的豆沙包偶尔吃1个，像蘑菇一样的豆沙包一端上桌，俩孩子抢着吃。

牛奶

一款制作简单，口感绵软，奶香味十足的小面包 表面的卡士达酱加上淡奶油，让它更加香甜 此配方来自圆猪猪，略加修改

又了一年月饼季，月饼的口味也可以说是越来越繁多 有经典的五仁、莲蓉、也有黑暗料理界的香辣牛肉味 我最喜欢的还是豆沙蛋黄味

各种甜派吃多了就想吃点咸的西点，这个薯泥培根咸派是孟老师的书上看到的，味道很好，一定要趁热吃哦~

作为一个上班族，午餐外卖总是不可避免，但最近因为有一次同事点的外卖竟然出现了很大一条虫子，so决定开始自己动手解决午餐，虽然不一定可能吃得很好，但至少少油还健康