鱼豆腐

在天津地区，到了正月二十五的时候，也是正月的尾声了，但是还是有浓郁的年味儿，在这天老人们都会有“填仓，填仓，吃米饭，熬鱼汤”的说法，以图五谷丰登，年年有余的好兆头。今天分享的菜谱是象征着“五谷丰登，年年有余”的干饭（天津人对米饭的叫法儿）鱼汤的汤，鲫鱼豆腐汤。鲫鱼豆腐汤做法很简单，汤色浓白，味道咸鲜适口，营养价值也很丰富。 正月二十五这天，无论超市还是菜市场卖鲫鱼的柜台可忙了，有的柜台还要排队买呢，我们家也很应景，吃的也是干饭和熬鱼汤，以图猪年大吉大利，“猪”事顺利。

火锅就是懒人的选择，好吃又简单方便还不失营养

适合冬天的 一道美味汤面 热乎暖胃哦

因亲人意外负伤，家人们胃口欠佳，特地用心做了一道开胃菜——香锅酸菜鱼。用酸菜菇类熬制汤底、活鱼豆腐主打，汤汁不醇厚却鲜香可口，鱼肉嫩滑，豆腐入味儿... ...营养丰富，老少皆宜。

番茄当中的果酸、维生素C、番茄红素可以有效的降低人体的胆固醇，预防心血管疾病;而钾及碱性矿物质也是番茄当中所含有的成分，在高血压、肾脏疾病的治疗中，吃番茄有助于人体钠盐成分的排除，起到降血压、利尿消肿的作用，常常用番茄能够起到降血脂、降血压的功效。从中医的角度上而言，番茄性凉，味甘酸，有很好的清热解毒以及养阴血的功效。不仅如此，多食用番茄可以有效的改善虚火、口干舌燥、牙龈出血等上火症状，是一样不错的止渴食物。

天冷了喜欢这样一锅端，即好吃又方便，主要还营养，✌✌✌✌✌✌

各种蔬菜搭配，营养又美味。

宝贝儿喜欢吃麻辣香锅，就要了一份外卖，孩子喜欢吃里面的鱼豆腐，一百五一份有点贵了，想吃还是自己做着吃更实惠。看看家里的食材，有什么做什么了，一样一锅麻辣香锅做好了。

★★★★★ 小圆食记 Menu 鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，含脂肪少。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾； 终具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。 ★★★★★ 创意指数 鲫鱼豆腐汤

快手系列第二弹，人人都爱的麻辣香锅！ 不想出门，打开冰箱，有什么用什么。依旧是那句老话，我做菜很随性，喜欢什么就多放什么…🙈 大家可以随意跟换配料里的配菜哦～