葱白

夏季消耗量大，偶热喝点牛肚汤可以补充人体所缺的维生素。牛肚富含蛋白质、钙、磷、铁等微量元素，补气养血。食材中的莲子可以清心去火，祛斑有美容的效果。夏季食用，特别加入薏米，性凉，健脾，清热排脓。

孜然狼牙土豆完全秒杀街头小吃，孜然有独特的香气。 孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很浓烈, 油爆或火烤后的香气会更明显，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。​

苹果富含多种维生素和矿物质，可溶性膳食纤维含量也很高，是可以最早添加的水果辅食之一 。而鸡中翅富含优质蛋白质、维生素A、维生素E，以及钙、镁、铁、锌等矿物质，还富含胶原蛋白 特别适合孩子吃。 囡姐今天分享给大家的这道苹果烧鸡翅做法简单，口感酸甜微咸，很开胃，既有苹果的香甜又融合了鸡翅的滑嫩，使得菜肴本身并没有过多的油腻。而苹果自身的维生素也充分填补了平时的营养补充。这道苹果鸡翅虽然是肉菜，但并不油腻，还酸甜开胃深受小朋友喜欢。

爱吃芋艿 但一直是蒸好蘸白糖吃的 在超市挑选芋艿时 从一位老阿姨那里得知 芋艿烧着也好吃 于是就试着做了这道鸡毛菜烧芋艿 既绵软滑糯又清新爽口 好吃😊

葱烧是鲁菜的一个传统手法，就是将大葱的葱白部分提前用来制作葱油，然后将葱油分几次加入菜肴当中的过程。只听过葱烧海参、葱烧大虾，其实对于传统菜来说，葱烧的技巧同样可以适用于素菜，菌菇就是个不错的选择。

用简单食材，做美味佳肴。

心血来潮买了铸铁锅后基本闲置着，感觉这么贵的锅浪费了实在对不住自己，决心慢慢开发一些铸铁锅菜肴，充分发挥铸铁锅的作用！

淡菜有很多叫法，有的地方叫海虹，有的地方叫贻贝，有的地方叫东海夫人等等，淡菜具有补肝肾，益精血，消瘿瘤之功效！还能治头晕、睡中盗汗、高血压等等！

拥有一个能够创造出美食的厨房，各种自制酱料和油汁都是必不可少的。比如这个自用椒香葱油汁，拌菜拌面都非常棒！收藏了做做看吧～