葱白

带鱼是最喜欢吃的一种鱼，不论是煎炸还是汤炖都百吃不厌。

罗氏虾，又名罗氏沼虾、白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾、淡水长臂虾等，是一种淡水经济虾类，其壳薄体肥，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，素有淡水虾王之称！

你不会相信，这菜是拿鸡胸肉做的，口感嫩得像鱼肉，不信你们做做看。

糍粑鱼是武汉人都喜欢吃的一道菜。以麻、辣、鲜为特点。一般我都是在外面点餐吃，自己不会做，也觉得挺麻烦的。今天突然特别想吃，想到上次在川菜馆里吃的那个味道，口水都要流出来了。想想最近做菜比以前好多了，决定自己试试看。没想到得到家人的一致好评哦！

大家都知道过年过节少不了聚餐，而大部分的聚餐都和烫火锅有关系，喝酒有汤、有菜、有火锅料、还有填肚子粉条一锅齐全

蟹味菇有提高免疫力预防衰老 功效，低热量，低脂肪有香在松茸，味在玉蕈美称。

一直想做咸味的曲奇吃， 可是北方很难买到小香葱。 大葱基本全是葱白，根本没办法做曲奇来用， 小香葱绿叶比较多，洗净切碎后留在曲奇里， 融合黄油的浓郁，在炉里的时候就已经飘出香味了。 天气很冷，暖气还没有， 黄油软化很是费力， 室温状态下黄油始终是硬梆梆的。 我把它们切小块，在微波炉里每转两圈取出用刮刀按压几下， 这样很快就软化到位了， 软化好的黄油要及时进行接下来的操作，不然室温低，又要凝固。 这个配方操作很简单， 加入的玉米油因为也是油脂，所以不会存在油水分离的困扰。 最后加入清水也可以一次性加入然后始终用电动搅拌器搅拌至顺滑， 饼干的口感甜中略咸，属于偏酥脆的。

买了一条胖头鱼 ，鱼头煮火锅吃了，鱼身就用来做糍粑鱼吧！