蛤蜊

最近中国版的《深夜食堂》被大家吐槽的热热闹闹。我却极具耐心的在追剧，认真的看着从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。是的，做菜，燃起来的是每日烟火，熏着的却是人世起伏。悲与欢，笑与泪，都能掺在一日三餐中。食物、故事、真情，教会人们坦然面对得失，对生活充满期许和热情。

今天给大家介绍一款清爽的海鲜意面，跟咱们印象里的不同，这一款是不带酱汁的，属于清炒的意面。特点就是爽口鲜美，在意大利本土很受欢迎。而咱们国内的意面还大多局限在各种酱汁的，以红酱为多，其实意面的种类和做法很多样，不要把思维固定住。 很多人喜欢意面，但又对酱汁的熬煮没有信心，相信这种无酱汁的一定会让你喜欢，操作简单味道鲜美，欢迎大家尝试哦

非常适合夏天的一道汤，清清爽爽的好喝。

花蛤蜊是我认为最鲜最肥的蛤蜊，不管是酒蒸，辣炒，水煮，都超级好吃，最近看了热播的深夜食堂， 看到了一种不一样的酒蒸蛤蜊，今天就来尝试一下。

宵夜该吃什么好了？什么食物即不会腻也不会长胖？我个人觉得粥是个不错的选择。

天气热的晚餐很适合来盘香气十足又轻食的意大利面，利用炒过的蒜末和洋葱加带甜味的白葡萄酒来煮蛤蜊，再用汤汁炒意大利，搭配上略切的九层塔或罗勒～ㄧ大盘也能吃光光！！ 2人份 30分钟

蛤蜊鸡蛋羹。味道鲜美、营养丰富，有丰富的蛋白质、胆固醇.老少皆宜.

这个菜是有次去烟台吃到的 当时很惊呆 想着居然蛤蜊能跟鸡炖到一起 然后吃起来味道极好 鸡肉的香和蛤蜊的鲜完美的融合 不得不赞扬一下海边的人民把海鲜的吃法发挥的淋漓尽致 凭记忆做了一次 自作主张的放了小兴安岭特有的野生榛蘑 可谓鲜上加鲜 因为也算有山珍有海味鸡也算飞禽了把 所以叫做海陆一家亲也不为过啦

夏季就要来临了，街边的小吃夜宵开始热闹起来，其中的一道美食便是蛤蜊，不管是做汤还是爆炒，都是美味至极

想做这道菜很久了，碰巧朋友送来一些蛤蜊，那就开始做吧🤗