干贝

今日菜谱：香辣土豆鸡架，鸣门海鲜炒饭

终极魔改佛跳墙 后期吃完都佛了

买了炒鸡蛋，总想做点美味给家人吃。多换几个法子做菜，给家人展现多才多艺的你。是我们美厨娘满心欢喜的。今天我就来教大家一道简单而美味的茭白黑木耳炒鸡蛋。草鸡蛋的黄，茭白的白，黑木耳的黑，层次很清晰。视觉享受的同时，带来夏日一道美味。

简单易做，超级好下饭！ 材料用量还是一人份的量， 家庭的话按照这个份量叠加上去就可以了。

DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA，麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~ 今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇，海鲜菇含氨基酸还可以调节身体免疫力，妈妈可以把海鲜菇切碎，然后炒香后给宝宝添加。搭配三文鱼松和蛋卷香，味道非常鲜美！ 辅食分享V❤：472812817

海参是刺参科动物刺参或其他种海参的全体，又名沙参、海黄瓜等。它分布于辽宁、河北、山东等沿海。 海参以其丰富的营养被视为珍馐，是著名的“海味八珍”（海参、干贝、鱼翅、鳘鱼肚、鲍鱼、虾米、鱿鱼干、琼胶）之一。 正因为名贵，所以价钱也昂贵，作为老百姓的我们，肯定鲜有机会吃它。 因为我们儿子快要高考了，闺蜜加老同学念念不忘给儿子补补身子，所以就千里迢迢地给我们快递了不少海参。 有了食材，怎么加工也是一大问题，于是我多方取经，并创新做出了这道非常惊艳的海参盅。 同学夸我是巧媳妇呢，开心！ 把它发朋友圈，更是好评如潮，大家都夸我有创意，得意之中……

海鲜的营养价值： 1、富含钙，水产品含钙广泛而丰富，尤以虾皮为最；富含铁，主要有海带、紫菜、裙带菜、海青菜、牛毛菜、鱼肝等； 2、富含锌，主要有牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜、贻贝、海肠子等； 3、富含碘，主要有海带、紫菜、牛毛菜、羊角菜、海参、海蛰、干贝、淡菜、海鱼、虾、蟹、海螺等；富含硒，主要有海鱼、贝类、海蟹肉、爬虾、 海螺、海星籽等； 4、富含锰，主要有鱼卵、鱼籽、蟹肉、爬虾、海星籽等； 5、富含铜，主要有海螺、虾、蛤蝴、文蛤、蛏子 等；富含钻，主要有鱼籽、鱼卵、蟹肉、蟹芡、海 星籽、沙丁鱼等。当然，海鲜最好的功效莫过于帮人们抗衰老。