鲍鱼

看起来高大上的酒店菜，在家也能轻松做出来。

#罐头小厨#零难度啤酒烧鲍鱼！别再说鲍鱼好吃不会做了，招待客人这样露一手，太有面子

鲍鱼，虽名字有个鱼字，但其实并不是鱼，而是鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物。鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为 "海味珍品之冠"，素有"一口鲍鱼一口金"之说. 其实，现在鲍鱼早已家常化，普通家庭都能接受的起这个价钱。我这里分享的这款鲍鱼做法极其简单，加上鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素，做给父母孩子吃更是极好哒，用来宴客也是很好的选择。

小鲍鱼特别适合的一种吃法，鲜香味美。

每个季节都有适合的食材，秋季养生重在滋阴健脾益气。 鲍鱼含有丰富的蛋白质，以及丰富的钙、铁、碘和维生素A等营养素，养阴、平肝、固肾、润燥，常食能抗氧化防老增强免疫力。鸭肉低脂高蛋白，富含矿物质钾、B族维生素和维生素E，滋阴润燥，寒露过后天气转凉，但又不适合大热大补，正适合用鲍鱼番鸭炖汤来滋养我们的机体。

夏日炎炎，大家都喜欢小清新的菜系，不过，偶尔也是需要浓香的菜品来调剂，就如给美好生活加点料！

老公和我说，想吃红烧肉了，于是，去菜场买了这些食材，由于放了海鲜，鲜味融入肉中，很好吃。你也可以试试哦。

超市搞特价，鲍鱼3.9元/只，我买了6只，炒了炒，真是太好吃了。