牛肉

这道香卤牛肉味道独特，口感有嚼劲儿，喝酒下饭都可以，尤其是想减肥的朋友不能错过呦~

牛肉补中益气、强健筋骨、滋养脾胃，能提高机体抗病能力，最重要的是减肥吃正好，我家老公孩子都喜欢吃酱牛肉，经过若干次做法，终于找到这个方法做的酱牛肉，鲜味浓厚，口感丰厚。特别受欢迎哦。

鲜蔬牛肉炒面可以说是最家常的一道炒面了。而我们平时在家里，也可以根据自己的不同口味来搭配蔬菜，其实也不复杂，比如爱吃牛肉的就放牛肉，爱吃香菇的可以加点香菇，准备食材就是这么地任性。

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以日常适当的补充一些牛肉是非常必要的。

又是一年撸串儿时，大街小巷里满是烧烤的味道，晚上接上小朋友回家，小朋友说吃饭没胃口，为娘我掐指一算，原来是五行缺串儿啊！晚饭后赶紧从冰箱里拿出一块牛排放冷藏室里自然解冻，第二天一早起来腌肉，穿串儿，为了小朋友能好好吃顿早餐忙的不亦乐乎！或许当妈的就是这样吧，每天换着花样给娃做好吃的，为的就是她能有一个美好而难忘的童年。 就快6.1了，咱们大人也给自己放松一下心情，做上美美的一餐和家里的小朋友一起过个快乐的节日吧！

秋冬季节天气温差大，家人很容易感冒腹泻怎么办？ 预防为上，在饮食上以健脾益气为主。今天童童推荐一道食材多样，制作简单的胡萝卜土豆烧牛腩，一道菜就提供充足能量和多种营养素，提高机体免疫力。忙碌的上班族妈妈可以在周末提前做好，分成几份放入冰箱冷冻，做为下一周的午餐便当。 牛肉，性平味甘，健脾益气，比猪肉低脂肪高蛋白； 土豆，富含钾、矿物质、维生素和膳食纤维，具有健脾助消化，降血压血脂的功效； 番茄和胡萝卜，富含膳食纤维和可转化为维生素A的贝塔-胡萝卜素，维生素A具有抗氧化、增强免疫力的功效，为脂溶性维生素，生食胡萝卜汁不利于维生素A转换吸收； 洋葱中含有丰富的膳食纤维及抗氧化物质，彩椒中维生素非常丰富； 将胡萝卜、番茄、彩椒、土豆与牛肉同煮食，有利于人体吸收，具有抗氧化防衰老，增强免疫功能，降糖降脂功效，能健脾胃，益气血，补虚弱，这样一道菜，营养丰富，性味平和，老少皆宜，赶紧学起来了。

牛肉营养含量非常高，脂肪含量少，而且牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。特别适合长身体的孩子，牛肉的吃法多种多样，泡椒牛肉是我们家喜欢的酸辣口味之一！

五香酱牛肉是一道减脂菜品，减肥的朋友不要错过呦~

补铁补锌一直是妈妈们重点关注的问题，大家都知道肝类是最补铁的食材，但是对于一些不爱吃肝类的宝宝怎么办呢？ 其实想要给宝宝补铁补锌，可以多吃点红肉包括牛肉、瘦肉、羊肉等，但不同的的红肉品种，甚至不同的部位，含铁含锌量都会有所不同。 今天的牛肉土豆泥用的就是牛建子肉，他的含铁含锌量相对会高些。

牛肉的肉香，柠檬的果香，混合迷迭香的特殊香气……嗯～词穷，无法形容出它的味道，只有做了才会知道，错过会有多么遗憾。