肥牛

酸汤肥牛是一道美味佳肴，主要食材是肥牛和金针菇,其肉质鲜美，汤汁开胃，金针菇爽脆的口感也刚刚好。酸辣的口感，开胃又下饭。吃货们快来试试这道酸汤肥牛吧！

少油快手10分钟搞定

今天这道菌菇肥牛汤就是一道很适合秋冬喝的汤，用的是我最爱的菌菇，我每次去吃火锅都必点菌菇锅，真的又鲜又嫩，带着菌菇特有的香味，超级好吃。这道肥牛汤，略微有点番茄的酸味，加上Q弹有嚼劲的木耳、鲜美的菌菇，美翻了，配上饭，大喆能多吃半碗。如果你们有其他喜欢吃的配菜也可以一起加进去，爱吃韩式火锅的妈妈也可以放点辣白菜哦~

俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，在寒冷的季节总想和点热汤暖暖身子，那这道快手汤是不错的选择。白萝卜其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。

犹记当年，天寒地冻，伙伴几人同去工地，晌午肚子甚饿，钻进餐馆，点菜一道，至今念念不忘。此菜荤素搭配，酸爽开胃，极其下饭，几口金汤入肚，一股暖流从丹田直逼全身，连冷到快失去知觉的脚趾，也重生般的伸展开来，真没料到小小一碗菜肴，竟能带给我如此大的幸福感！Duang～Duang～Duang.....这道菜就是——极品酸汤肥牛！