咖喱肥牛乌冬面
作者:辛墨墨的小食光
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乌冬面在日本比较流行,它和我们中式面条得口感完全不同,虽然没那么筋道却很爽滑。逛超市的时候看见乌冬面正在促销,我就突然想起经常去的那家乌冬面馆了,于是买了两包回来打算自己照猫画虎的做一份。正好冰箱里还有两块咖喱和肥牛,那就来个咖喱肥牛乌冬面可好?咖喱是一种特殊的香料,在印度菜、泰国菜和日本菜中经常会用到,所以根本无需加入其他的调味料,操作起来简单又快手。成品汤汁鲜美、口感爽滑,带着浓浓的异国风味,吃得好满足!如果您家里也有这些食材,那就不妨给自己来一份咖喱肥牛乌冬面吧!