土豆

土豆中含有大量的黏液蛋白，对人体有保护作用，能促进关节腔、浆膜腔、消化道、呼吸道的润滑，预防心血管疾病和脂肪的沉积，保持血管的弹性，预防动脉粥样硬化的发生。同时土豆中的碱能中和体内代谢后产生的酸性物质，有一定的美容养颜、抗衰老作用。 所以日常生活中多食用土豆是大有好处的，当然它的做法也有很多种，今天就分享一种干煸做法，椒盐口味的，鲜咸椒麻很开味，能下饭也能当小零嘴哦！

土豆这样做，当然可以多吃两碗饭……

孜然可以让平凡的土豆展现另外一种不同的风味，真的很搭哦！

每天上班下班，早午餐总是在外面随便吃一口，晚饭也总是外卖。特别羡慕那些每晚回家，家里有炊烟升起，家人做了一桌好菜等她下班的同事，于是下班就直奔超市，买回来一大堆瓜果蔬菜，扔掉冰箱里过了期的速食，我也想过有炊烟有饭香的日子。

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。 用菜籽油，来炸土豆块，他下班回家，一开门，就闻到了香味，迫不及待就来厨房先吃上几块土豆，边吃边赞，直夸这菜籽油就是香。

电压力锅做出的焖饭简直比电饭煲做出来的要好吃太多，因为火力猛 压力大，所以菜里面的汤汁能够更好的渗入到每一粒米饭中。糯糯的米饭与美味的汤汁相融合，想不好吃都难。大米建议用泰国香米，或者贡米。如果没有 也没关系。只是前两者米吃起来更有嚼劲！其实焖饭的菜也可以随意放，只是我个人觉得土豆排骨的比较好吃，或者你用鸡肉代替排骨也行，一样好吃。

土豆怎么吃都好吃，俗话讲，千滚不如一焖，鸡翅焖土豆，土豆被鸡翅一焖，就更好吃啦。

★★★★★ 小圆食记 Menu 土豆，因地而异，它的做法也是千变万化。酸辣土豆丝，土豆烧肉，这些都是大众所熟悉而喜爱的菜肴。 不过，我今天要教大家的是我们家乡的一种做法，它即可佐餐也可当主食填饱肚子，还能当成一种休闲小吃。 ★★★★★ 创意指数 香煎土豆

★★★★★ 小圆食记 Menu 肯德基土豆泥是以土豆为主要原料，高汤浓缩汁、黑胡椒； 盐为辅料制作的一款菜品，色泽鲜亮，味道鲜美。 ★★★★★ 创意指数 KFC土豆泥

干锅土豆片是属于川菜，是以土豆、腊肉、青辣椒为主要食材，女儿从小爱吃这道菜，每次做这道菜都是光盘行动，当然是盘光，碗光，哈哈自行脑补吧😂😂😂