麦芽

『海苔芝麻脆』最受欢迎的小孩子健康零食，简单到不行的自制海苔，整个制作过程差不多3分钟就能搞定。这大概是我做过最简单的小零食了~

罗马盾牌，那是可以吃的？相信很多朋友第一次接触罗马盾牌的时候跟小卷一样的迷惑，这款名叫罗马盾牌的饼干就是这么任性，摆脱了盾牌的样式，以网红的身份出现，是不是也被这样的华丽变身给挑逗了呢~

前面写了棉花糖版本的，现在详细写下熬糖版的，这个版本的，个人认为，也可能是大多人认为，比棉花糖版本的好吃，只是步骤稍微复杂了一点，但大家不要被配料表吓到了哈，开始做之前多看几遍，其实不难，你只需要一个靠谱的温度计，再加上用心，基本就不会失败了哦； 这个教程我做的有视频，大家可以去我微博看看，更直观； 配料表我就写这里哈，写下面太乱看着头晕（其实也为了我自己复制粘贴方便，哈哈^_^） 【原味牛轧糖】 A组材料（以下材料一起放在一个稍微大点容器里，要打发） 蛋白粉：15克 水：15克 B组材料（以下材料单独放一个容器里） 白砂糖：10克 C组材料（以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里） 玉米糖浆（水饴）：240克 白砂糖：50克（特别怕甜的可以减少10克左右，或者根据自己口味调整下） 水：40克 食用盐：2克 D组材料（以下材料单独放一个容器里） 全脂无糖奶粉：80克 E组材料（以下材料单独放一个容器里） 黄油：50克 F组材料（任选一种即可，单独放一个容器里） 脱皮花生仁：240克 杏仁：240克 开心果：240克 冻干草莓+杏仁：80克+120克 冻干草莓+开心果：80克+120克 黑芝麻：200克 蓝莓干：220克 红薯干或紫薯干：220克 【抹茶味牛轧糖】 A组材料（以下材料一起放在一个稍微大点容器里，要打发） 蛋白粉：15克 水：15克 B组材料（以下材料单独放一个容器里） 白砂糖：10克 C组材料（以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里） 玉米糖浆（水饴）：240克 白砂糖：50克（特别怕甜的可以减少10克左右，或者根据自己口味调整下） 水：40克 食用盐：2克 D组材料（以下材料单独放一个容器里） 全脂无糖奶粉：80克 抹茶粉：5克 E组材料（以下材料单独放一个容器里） 黄油：50克 F组材料（任选一种即可，单独放一个容器里） 脱皮花生仁：240克 杏仁：240克 开心果：240克 冻干草莓+杏仁：80克+120克 冻干草莓+开心果：80克+120克 黑芝麻：200克 蓝莓干：220克 红薯干或紫薯干：220克 【巧克力味牛轧糖】 A组材料（以下材料一起放在一个稍微大点容器里，要打发） 蛋白粉：15克 水：15克 B组材料（以下材料单独放一个容器里） 白砂糖：10克 C组材料（以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里） 玉米糖浆（水饴）：2

给孩子们做一些点心，沙琪玛

小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽，金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。内含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及全部18种人体必需的氨基酸。小麦胚芽是从优质小麦经小麦胚芽切割机提炼而成，是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。

学厨kitty系列牛轧糖不粘烤盘四件套满模牛轧糖食谱，配方参考微博小狐狸君君的牛轧糖食谱。

秋季栗子正当时，香香甜甜，家人都爱吃！今天就做了一道糖霜栗子。

后面这两周，基本就是数着日子盼新年的时间了。中国人的新年就是舌尖上新年呀，全家人团圆聚在一起最多的活动就是吃吃吃了，所以要开始考虑年夜饭的菜！ 豉油鸡是一道地道广东菜，又称酱油鸡，其实豉油是两广一带对酱油的叫法，虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么，豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉，其实做起来超简单，味道却很好，受欢迎程度高，爽滑入味，老少皆宜。在新年家宴的时候出现这样整只的豉油鸡，很能镇场。