蟹味菇

我家老头子无辣不欢，虽然我本人也吃辣但是比不上他，他属于那种超级辣的，基本可以说是有点辣到变态的程度。为了迎合他的口味我时不时地会做一些辣味重的菜给他吃，这其中川菜是他的心头爱，无奈我不是四川人，但还可以说得上能够照猫画虎，希望这一次他也能满意，哈哈 说到麻辣香锅其实我们这边前两年也很盛行，感觉就像是干锅版的麻辣烫，没有了汤水反倒更加干香过瘾。我也想做一次试试，至于材料嘛，去市场转一圈基本就能备齐了

沙拉可以随心意搭配，没有任何限制，通过配菜达到营养均衡哦！清爽无负担

我很喜欢吃菌菇，香菇，木耳，金针菇，杏鲍菇，海鲜菇，蟹味菇，茶树菇，榛蘑，猴头菇……都是我的爱❤️……它们大多质地滑嫩，香味浓郁，无论清炒红烧还是炖肉煮汤都是增香提味的好帮手。 今天买了两个胖乎乎的杏鲍菇，做了个简单的手撕杏鲍菇。冬日里，繁花落尽，总觉得天空都灰蒙蒙的，不过餐桌上我们却可以自己调整，加点青红椒，为杏鲍菇增加一抹艳色，美味又营养的手撕杏鲍菇就出锅了😄

奶香十足，非常好吃～

菜谱#鱼羊鲜#是鱼和羊的完美结合，鱼和羊的结合，为第一鲜，称为“鱼咬羊"。在民间又称为"天鲜配"、"天下第一鲜"。久長的文化传播，《鱼羊鲜》是一道汉族传统名菜，属于微菜系。 《鱼羊鲜》是一道家常美食，其营养丰富，内质细腻，味道鲜美，深受大家喜爱的冬天進补佳品。 此菜谱中，巴沙鱼具有促进人体代谢，能促进人体器官功能;其所含钙质能促进骨骼发育，也能防骨质疏松;具有补气止咳、平喘等多种功效;具有清理自由基、延缓衰老;能预防贪血和营养不良等功效。 此菜谱中，羊排具有温中暖肾，益气补虚，温经补血，强筋健骨等功效。其蛋白质能够增强机体免疫力，提高抗病能力;其钙元素，够增加骨骼发育，缓解缺钙引起的痛经和抽搐，预防骨疏松;其骨胶原，具有消除关节疼痛，延缓骨质疏松，还能营养头发、指甲、改善皮肤松驰和老化现象;羊排中B族维生素能帮助皮肤抵抗日光损害，促进皮肤细胞再生，保护皮肤健康。

真正厌烦每天都要熬好久的汤… 但从小的吃饭仪式… 似乎有菜有饭还得要有汤… 懒得花时间去熬了… 这道汤品！只要10分钟！呵呵！

去满洲里旅行的时候找到一家俄罗斯餐厅，点过一盘烤鸡，那叫一个香，鸡肉外皮脆脆的肉又嫩，带着浓浓的蒜香和一点黑胡椒味，好吃极了，回家以后复制一份无油版，好吃又热量低，还简单，只要腌制好其他交给烤箱就可以啦，逢年过节还可以当一道主菜上桌。

牛肉菌汤是一道营养美味的养生汤，一起跟我来学学！

冬至吃火锅，来年红红火火。