大蒜

凤爪相信大家都吃过，不论是卤的，炸的，还是蒸的，红烧的，无论怎么做都有一番滋味。而且又因为价格便宜，食材易得，常常出现在中国人小吃的菜单上。   我特别喜欢吃鸡爪，周黑鸭的甜辣的比较符合南方人喜欢吃甜的口味 ; 煌上煌在江西比较多，口味香辣，适合江西人吃辣的口味；绝味的鸡爪辣椒油一绝，吃完容易变香肠嘴。各家有各家的味道，但是中国人总是能将这些小雅之物搬上大雅之堂。   今天做的这道泡椒凤爪是简易版的，手残党也能做。话不多说直接上步骤吧！

女儿爱吃辣，也喜欢吃虾子，每次去饭店都喜欢点这个菜，贵不说，一份根本不够吃，为娘的就做起来吧😊 做前请看小贴士🌹🌹🌹

大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材，有降低血糖、预防糖尿病、抗衰老，预防感冒等作用，在做菜时用它，更有提香的妙用；金蒜炒饭，就是把蒜剁成颗粒状，用含不饱和脂肪酸，能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄，带脆，再炒饭，吃起来好放心，不觉得油腻，那个香呀，一直念念不忘....

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炎炎夏日给大家推荐一道美味的凉拌鸭胗，鸭胗脂肪含量非常低，口感吃起来非常新鲜，老少皆宜，下酒下饭喝粥非常不错滴！

最近一到下午茶时间,就实在很想来碗浓汤 配上点金黄焦香的烤面包或是苏打饼干~精气神就缓过来了

小时候在东北长大，记忆中妈妈经常做这道肉糜茄子打卤面，唯一不同的那时面是妈妈做的手擀面，特别好吃。

下饭下酒的好菜，配上啤酒更美啦！

白切肉，一道上海本土本乡的凉菜，做白切肉最好用五花肉，肥瘦相间，吃起来很香。