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大蒜

大蒜

大蒜的家常做法，共“1000”个相关菜谱

火爆泡椒鸭杂

作者：小罗妹

火爆泡椒鸭杂

先生喜欢吃鸭杂，每次杀鸭子要求用自制的泡椒炒鸭杂。爆炒鸭杂，掌握好火候，炒出来口感爽脆可口，是一道不错的菜肴！

蒜蓉粉丝蒸生蚝

作者：鱼儿AA567

蒜蓉粉丝蒸生蚝

生蚝不但营养，而且美味，是家人都喜欢的美食，其中蒜蓉粉丝蒸是最喜欢的做法。

芹菜香干小炒肉

作者：妙江南

芹菜香干小炒肉

芹菜香干小炒肉，简单快捷适合上班族的一道家常菜！

西班牙海鲜饭

作者：cristi

西班牙海鲜饭

啤酒小龙虾

作者：紫色浪漫wh

啤酒小龙虾

夏天来了，啤酒小龙虾是全家人的最爱。

韩式醋辣酱

作者：黑牡丹

韩式醋辣酱

此辣酱的口味有点酸酸的有点甜甜的，和咱们国人经常吃的辣酱有点不一样小贴士：所有调料都可以根据自家的口味增减

青椒素炒杏鲍菇

作者：泣哥儿的小厨房

青椒素炒杏鲍菇

很喜欢的一道素菜，快手简单，清爽脆嫩鲜味十足哦^_^

酱爆香辣螺蛳

作者：乐食记

酱爆香辣螺蛳

清明前后的螺蛳最肥美，螺蛳的烹制方法也是多样化的，上汤的，酱爆的，或者是香辣的，酱爆螺蛳，是江南人家做的最多也是最家常却最经典的做法，豆瓣酱的香味把螺蛳肉的肥美鲜嫩衬托的淋漓尽致，那真的是打嘴巴也舍不得丢的美味啊!

米饭杀手~香辣牛肉酱

作者：壮妈食记

米饭杀手~香辣牛肉酱

没胃口？来一份香辣牛肉酱，瞬间秒杀2碗米饭！可别经常做，吃胖了不赖我。自己做的，可呢超市里买的牛肉酱不一样。买的那个瓶里面扒了半天也找不到几粒牛肉，咱自己做的可不一样，想放多少放多少，任性！哈哈喜欢吃辣的辣椒可以多放，吃不了辣的少放一点，调料根据喜欢自己调整。

干煸孜然菜花

作者：辛墨墨的小食光

干煸孜然菜花

干煸也叫煸炒或干炒，顾名思义就是将原材料在短时间内加工成热菜的方法，只见油汁不见水，口感滋润醇香、色泽油亮。烹饪之前我做了一下功课，查阅了一些食谱再结合自己平时的经验，成品果然不同凡响了，下面把做法分享出来，喜欢的朋友可以试一试！

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