蒜头

咬开爆汁水的炸鸡块了解一下！高油温一油炸锁住表面让鸡肉中水蒸气锁住，让鸡肉一口咬下去有爆汁的感觉。蒜香味和炸鸡一起入口中，再配一杯冰凉的啤酒，超级舒服一口咬下去，好听吗？好听就是好炸鸡块。

猪肉是中国人第一大肉类食品，也是我们平常餐桌上最常见的一种肉类食品。记得小时候，生活条件没那么好，一个月也只能吃那么几次肉，只有改善伙食的时候才能吃到猪肉，几块肉和一勺肉汤就等于一顿大餐。现在生活条件越来越好，人们对吃的也越来越讲究了，不但要做的好吃，还要讲究营养均衡。猪肉比牛羊肉便宜，营养价值却一点都不比牛羊肉差，猪肉的维生素B1是牛肉的4倍多，是鸡肉和羊肉的5倍多。维生素B1和神经系统功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。对于每天忙着工作，为生活奔波的人而言，常吃点猪肉可以消除疲劳，不过记得不要过量食用，要不然会发胖哦。

虾经常做的都比较清淡，偶尔也要换换口味，炒的辣辣的也很美味哦！

今天给大家分享一道虾仁炒杂蔬，这是我们家夏天最喜欢吃的一道菜，颜色清新，一看就让人眼前一亮，特别有食欲的感觉，而且味道也很爽口，营养也特别丰富。这道菜里加了虾仁，荷兰豆，甜玉米，胡萝卜等。虾仁是是高蛋白低脂肪的食材，可以增强免疫力，玉米可以健脾开胃，荷兰豆可以美容瘦身，胡萝卜可以补肝明目，就这一道菜就够我们身体一天的营养了。夏天就喜欢这道菜，清新爽口，营养全面，连吃三天都不腻。

今天给大家分享一道凉拌秋葵，它的营养非常丰富，富含蛋白质、钙、铁、磷等，它的嫩荚还含有丰富的果胶、膳食纤维，其果胶的粘稠状态是植物界非常少见的，膳食纤维的占比及其中可溶性膳食纤维占比均是植物中非常高的， 所以秋葵具有非常好的清肠吸油和减肥的神奇作用，爱美的女人都喜欢吃它，又有营养还能减肥。它是一种高蛋白，高营养，低脂肪，低热量，无胆固醇的减肥佳品，适合所有减肥人群食用。

喜欢凉拌菜，特别是没有胃口的时候，熬点粥，再来一盘麻辣的凉拌菜，最合适不过了

草菇营养丰富，它的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍，是国家公认的“蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美名。 草菇性凉、味甘、无毒，能益脾补气、清热解暑，还能消食祛热、滋阴壮阳……等功效。 炒一盘草菇肉片，不但美味还能强身健体，何乐而不为呢？ 还有，你看～对半切开的草菇，个个都拥有邪恶的笑容，看着真开心～

台湾街头的小吃摊、卤味摊、 黑白切常见的平民美食， Q弹的感觉，就像咸味的软糖糖！😁 每一口都有天然胶原蛋白的加持！ 做法超级简单， 而且…我这餐不用钱… 猪皮是猪肉摊帅哥送的！😂

不止肉类可以用糖醋来烹饪，素菜也一样，就比如土豆。虽然用料极简，但就是这样简单的食材，裹着淀粉炸酥再倒入酸甜的糖醋汁大火翻炒，便是一道让你齿颊留香的糖醋土豆。

今天给大家带来的这道杂蔬豆腐，是用香菇，西兰花，胡萝卜和豆腐一起烹制而成，味道鲜美，营养也非常全面，补钙明目，比喝牛奶强多了。豆腐素有“植物肉”的美称，钙含量丰富，消化吸收率高达95%以上，两小块豆腐即可满足一个人一天的钙需求量。而胡萝卜含有大量的胡萝卜素，有清肝明目的的作用，上学的孩子要多吃。还有香菇和西兰花可以促进生长发育，提高免疫力。五月，多给孩子吃这道菜，补钙明目，营养全面，比喝牛奶强。