果酱

各种零食堪称哄娃神器啊!宝宝馋嘴的时侯给吃点，哭闹的时候也可以哄一哄，简直不能再实用了。 今天分享一道自制宝宝零食（宝宝猪肉铺）参考月岭12个月以上！ 这个猪肉脯没有任何添加，一口咬下去，满嘴都是香喷喷的肉味，香甜、软嫩，肉汁很饱满。每次我带娃出门都会带一点，即方便又健康！

非常简单的材料，做法也看起来简单的不得了。但是就是那么折磨人。想要让她厚厚的，又想她肤白貌美不焦黑。前前后后试了好几次，调整方子，试火力。 ☆用燃气灶的话请用最最最最小火 ☆电磁炉请根据自己的火力来调节，我用的是九阳的C22-LC803，火力很温和，亲测300w是最适合的档位。 ☆锅请一定用比较厚的不粘锅！！太薄的锅子导热太快，不好控制火力 ☆有煎铲最好用煎铲，会很好翻面，不容易铲皱。实在没有请用硅胶刮刀替代 ☆关于泡打粉，可加可不加，看个人打发蛋白和翻拌是否合格了 ☆关于奶粉，增加奶香味而已，没有的可以忽略。 ☆此配方可以做3个，不建议一次做太多面糊，放置容易消泡 ☆间隔来不及入锅的面糊可以暂时放入冷藏，延缓消泡 ☆请找一个锅盖！！！！！需要锅盖焖！！！！ 【抹茶/可可味】 鸡蛋 1个 牛奶 20g 低粉 17g 抹茶粉 2g 砂糖 14g 泡打粉 2g

这款蛋糕卷的原料非常好记，都和四有关，因此得名小四卷，怎么卷都不会开裂，口感绵密香甜，吃一口就会深深爱上这味道。中间可夹入果酱、奶油、水果等，即使不夹心，也特别好吃，原味的会更能突显其纯粹的味道。

面包松软，奶香味十足，加入了自制的豆沙馅儿，口感加倍！甜度根据个人喜好增减！

我经常做这种土司，然后早上给我们家小朋友涂抹果酱吃，或者做成三明治也是非常不错的。这个食谱原材料是一个三能450克的土司模具用量。

我以前非常喜欢吃年糕，也很喜欢吃钵仔糕，然后就想着粘米粉和红糖配在一起应该可以做出类似的食物。果然，味道还是比较满意的，微苦的红糖配上爽弹的椰果口感非常有层次感，喜欢甜一点的可以搭配蓝莓果酱和巧克力酱一起吃，家里的小盆友竟然全部吃光光了……

一直在纠结四季慕斯应该用写什么食物或者颜色来代表，特别是春夏之间一直纠结，最终还是决定：草莓代表迷人的春天，抹茶代表穿透过树叶照射在身上暖暖阳光的初夏，秋天丰收颜色的芒果，以及冬天暖暖的一杯热可可。

彩色芝心吐司，外焦内软，芝香浓郁，酸甜适口，营养丰富~

这是我参加西贝莜面村的“燕麦玩出新主张”比赛的第二道现场作品：主要用到了莜麦（燕麦）粒。我把它用破壁料理机磨成了粉，做成了米蛋糕，现在韩国米蛋糕很流行，其实其本就是米粉加上水份比如牛奶，果酱，糖水都可以，米粉起细腻，水分含量越高，蛋糕就会越细腻好吃，里面再加入各类夹心，非常适合那些不能吃西式蛋粒的人。其实这种做法就是南方传统的松糕，只不过换了一个名称。