鸭肉

选用土鸡，一看就是养了好久的，肚子里好多油，速成鸡怎么也长不成这样，炖出来的鸡汤，啧啧啧，无比的香，鸡汤还是要用土鸡炖。 加了枸杞、香菇、红枣，让鸡汤更有营养。

平常总吃鸡。没想到鸭肉竟也如此美味，与啤酒🍺搭配起来，那种味道，你试试就知道了~

红烧鸭子菜谱由鸭子为主料，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

熟悉婧妞的姐妹都知道婧妞无辣不欢，我的家乡菜基本都是以辣为主，妈妈做的菜也特别好次而且偏辣，尽管现在不经常吃到，每每想起总是回味无穷，婧妞来自江苏洪泽湖畔，有时间会和姐妹们一一分享家乡菜，以前都是妈妈做菜给我们吃，现在妈妈吃到女儿亲手做的菜，别提有多开心了，这道香辣啤酒鸭特别好吃，偶德亲人们都很喜欢，香喷喷哒！婧妞做过多次，特别下饭,喜欢的可以试一试哦！

小女生比较喜欢吃鸭肉，好的，就赶紧尝试着做做吧，味道很赞呢！

在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。 做一道醉乡鸭，小酌几杯，以解思乡情。

冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去湿、美白消肿之功，鸭肉则有滋阴养胃、利水消肿之效，将三者同煲成汤饮用会有一定的食疗作用。夏季饮用此汤，有清热解毒、消暑祛湿之效。

鸭肉营养丰富，性偏寒，是一种补阴的食物。很适合一些体弱多病、虚不受补、阴虚易上火的人群食用～患有咳嗽、感冒和呼吸道疾病、皮肤干燥的女性都可适当食用鸭肉鸭汤～

美味的农家菜

腐竹焖鸭是比较地道的家常菜,很多人都喜欢吃支竹焖鸭,营养丰富,味道鲜美。 配料中用到的南乳又叫红腐乳，没有南乳可以用腐乳代替。