菜心

每天都要换着花样讨小朋友的欢心

创意拍拍，宝贝们胃口大开。

虽然身在南方，这两天也艳阳高照，但气温还是偏低，每天最害怕的就是做饭吃，辛苦大半天，刚上桌就冷了，而且吃完还要洗一大堆碗，手都开裂了，真不想做炒菜吃了，于是想到了煮火锅吃，既不容易冷，也没啥油烟，要洗的东西也不会太多！

对于还没有接触调味料的小月龄宝宝来说，鸡蛋就是美味大餐，吃够了煮鸡蛋可以试试我做的这款独家原创时蔬蒸蛋

冰菜含有较丰富的钠、钾、胡萝卜素等矿物质，拥有多种氨基酸、黄酮类化合物等其他蔬菜中少有的营养素，因此冰菜是一种高营养价值的蔬菜，做成美味的沙拉，小朋友们超级喜欢哦😘

想减肥又怕摄入过多的碳水化合物，又想要好吃，又想要有饱腹感，能满足这些要求的大概就是这份炒饭了。 因为整份炒饭木有一个米粒儿。忘了哪里看到的吃法，做法也忘得差不多了，只记得用别的食材代替大米。 为了弥补上周末的大吃大喝，所以做来尝试。没想到味道很棒，也很有饱腹感。 做法如下，供大家参考

狮子头是江苏地区的特色传统名菜，属于淮扬菜系。作为一个土生土长的淮安人，是从小喝着淮河水，馋着狮子头长大的，一直对它是情有独钟。它是逢年过节、宴请宾客、红白喜事必有的一道重头菜。小时候跟长辈去赴宴最开心了，因为最后必有一道最爱的狮子头，满满的都是幸福的满足的滋味。淮安以红烧狮子头居多，而在扬州居住多年以后，渐渐的被当地的饮食习惯同化，入乡随俗，现在更喜欢清炖的作法。也品尝过一些其它城市的狮子头品类的菜肴，却很少能吃出家乡的味道，也许是心境的缘故吧。 狮子头的口感松而不散，肥而不腻，营养丰富，红烧，清炖，皆美味无比。而蟹粉狮子头是用蟹肉和用猪肉斩成细末做成的肉丸，则更是鲜嫩而肥美，吃起来蟹粉鲜香，入口而化，单是想一想就已经让人忍不住口舌生津，想要大快朵颐。扬州人也称“斩肉”，斩肉的做法很多，清炖、水氽、油炸等。我更喜欢清炖的作法，今天来一起做一道家乡的名菜——蟹粉狮子头。

鸡肉 蛋白质高 易被人体吸收 增强体力 强壮身体 其所含的磷脂类是我们膳食结构中脂肪和磷脂的来源之一 鸡肉对营养不良 乏力疲劳 贫血等症有很好的食疗作用。家里有番茄 常备鸡肉 做了自己爱吃的早餐面 酸爽无油腻感 营养美味。

前两天跟好友聊天时说起这“云吞面”了，馋虫马上就爬出来，刚好家里冰箱中还有冷冻的鲜虾馄饨，于是特别去超市买了包面条（可惜只买到车仔面）回来。煮的高汤特地留了一小锅，早上起来就做这道美食来。人就是那样，很多美食往往想不起来吃，可一旦有人勾起你的食欲， 就馋得不行了。三下两下就煮好的这碗“云吞面”， 汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，好味道下面就快来跟着我跟我学着做吧。