鱼片

鲈鱼中富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜、维生素等成分，具有很高的营养价值。 它可以用于脾胃虚弱，食少体倦或气血不足，伤口久不愈合；脾虚水肿；肝肾不足， 鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。

又是一道适合年夜的年菜 在新的一年吃鱼有着 年年有余之意 余”与“鱼”谐音 “孔雀开屏”的造型为新的一年道来一种 喜庆祥和的节日氛围 孔雀开屏美丽绽放 祝大家新年新气象 一起朝着美好的方向前进

从菜市场把鱼收拾好，买上袋酸菜鱼调料，到家分分钟做成简单又好吃的酸菜鱼。酸菜鱼酸爽开胃，微辣不腻，夏天的好菜肴。

之前做过木鱼花松饼大阪烧，很受欢迎，经常做来早餐。 一次在某旅行网站见到了日本关西标志性美食大阪烧，口水流了一地， 猛然发现原来我家吃的一直是松饼大阪烧，而不是原汁原味的大阪烧 ，后知后觉的可以哈～～ 于是立刻百度找做法，看了之后发现做法超简单，材料也超简单。 必须立刻试试。第一个做完，发现火开大了， 两面煎上色后，里面都没熟。 第二个吸取教训，开小火慢煎，并用锅铲按压饼饼帮助饼饼变得更加结实， 哇哦，好吃的大阪烧做好了。 待晚上两位小姐完成作业后，喜滋滋地端出了这款新作， 姐姐妹妹几乎是以你争我抢的速度迅速光盘的。 我不确定这款来自网络大阪烧做法是否正宗， 不过我确定最起码这是一款很好吃的和风蔬菜煎饼，来看看吧～～～ 啰啰嗦嗦的一大堆，其实是很快手的小食，10分钟就搞定哦~~

日常很少吃鱼，小时候被刺卡过就不爱吃鱼了，直到多年前看到了这种已经去骨的鱼，就常常做来吃，煎着吃、煮着吃、炸着吃，超快手。这次做的椒麻龙利鱼香辣嫩滑，操作非常简单，根据喜好还可以随意替换食材，特别推荐😸

三文鱼本来属于日料店和西餐厅的高档货，随着贸易的繁荣，生活水平的提高，三文鱼渐渐地走进了老百姓的日常的餐桌，在海鲜店买了两条三文鱼尾，很新鲜，前半部分直接刺身吃了，剩下的就做了秘制调料再干煎。