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鱼片

鱼片

鱼片的家常做法，共“1000”个相关菜谱

#年年有鱼# 菌香豆腐鱼片煲

作者：馨馨馨

#年年有鱼# 菌香豆腐鱼片煲

用鱼做清淡美食，菌菇的香味，豆腐和鱼片的味道融合，暖暖的菌香豆腐鱼片煲端上春节餐桌。

作者：沙小囡

焦熘鱼片

焦熘，俗称炸熘或脆熘。典型的我大山东帝国鲁菜技法，焦熘是将加工成形的原料先用调味品腌渍入味，再挂上糊，然后放入热油锅中炸至外表金黄酥脆且熟时捞出，最后入锅裹上或在盘中浇淋上卤汁的烹调方法。

酱爆大葱鲈鱼片

作者：妙小厨

酱爆大葱鲈鱼片

一条鲈鱼两种吃法，鱼片小炒，鱼头鱼骨烧萝卜丝汤，操作简单，经济实惠又美味，赶快收藏了试一下吧！

蕃茄鱼片汤

作者：Oo妖妖o

蕃茄鱼片汤

鱼肉营养丰富，蕃茄维C多，而且味道酸甜。用番茄与鱼结合一起滚个汤，汤水不但鲜甜无比，而且酸酸的，在冬日十分开胃。热热地喝上一碗又鲜又酸的汤，真的很舒服呢。所以这个汤不但营养丰富，还有消积食，开胃等功效。不论大人、老人还是小孩都十分适合饮用哦。

作者：永不变心

双椒鱼片

美味凉拌鱼片

作者：阿狸和小小云

美味凉拌鱼片

这道菜的做法其实跟凉拌金针菇是一样的，多的步骤就是鱼片的处理。生活中经常用花椒油冲葱椒做凉拌菜，如黄瓜，莲藕，干丝，豆腐，木耳，牛肉，虾只要是你能想到的都可以尝试做一下

作者：昵称247435182

茄汁鱼片

很适合小朋友吃的一道菜，鱼肉可以增加免疫力，健脑益智，酸酸甜甜的番茄口味非常开胃。

水煮鱼片-迷你版

作者：云上雀

水煮鱼片-迷你版

鲜嫩可口，开胃下饭，省时简单。今天买的石斑鱼做粥，剩了一点鱼片刚好拿来做这道菜，平日不爱吃鱼肉的儿子都忍不住吃了几块。

了不起的小番茄+番茄鱼片

作者：珊妈

了不起的小番茄+番茄鱼片

今天买了条草鱼好大，分两餐吃完，中午将鱼骨鱼头熬了豆腐汤，晚上想换种吃法，家里番茄还有好几个就动手做了番茄鱼片，真的好好吃，孩子们鱼片吃了，黄豆芽也吃了，喝的连汤汁也不剩，酸甜味儿估计是每个孩子都喜欢的哈，😄😄😄😄

作者：xiao锋

椒麻鱼片

选取野生黑鱼，腌制一小时，过水浇油，撒一把爆香的花椒与青红辣椒。刀功尽现，火候正好，鲜嫩入味。

(9/100)

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