姜

颜色碧绿，清淡爽口，平淡的菠菜，有了姜汁的点缀，口感丰富丝毫不觉得单调。简单的一道小菜，却带着家的温暖。 对于减肥族来说，菠菜绝对是个非常营养的大菜，减肥最害怕的就是缺铁，菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷，以及一定量的铁、维生素E、芸香贰等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁元素，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用，常吃可预防贫血。

虾有很多种做法，白灼、油焖、红烧…今天给大家分享一道非常美味的姜葱炒虾😍

就快入秋啦，秋燥来袭，冬瓜茶赶紧喝起来

圣诞节的气氛越来越浓了，这是国外那么多节日中我最喜欢的一个节日，每次看见圣诞节有关的装饰，就特别开心。孩子小的时候，每逢圣诞节，我还会买来圣诞树装饰一番。圣诞节其中一个装饰品就是姜饼屋，有人说姜饼屋起源于德国，格林童话的糖果屋，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心，并渐渐受到了小孩子们的喜爱；也有人说是因为在西方古代，“姜”是一种昂贵的进口香料，人们只舍得在圣诞节、复活节这样重要的日子把它加入蛋糕、饼干中以增加风味，并有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 学会烘焙之后，每一年圣诞节我都想做姜饼屋，但是看到整间屋子的造型，感觉十分复杂，一直拖到今年才动手。因为我找到了做姜饼屋最简单的方法，就是用姜饼预拌粉加两种其本的材料做出面团，再用姜饼屋模具印出各个部件组装，十分简单，对于我第一次做姜饼屋的人来说，也就一天时间做好了，而且大部分时间花在等待组装部位黏合固定。

生姜驱寒 寒风呼呼的季节 暖暖我们的胃吧

鸡配沙姜完美配搭、好吃不厌

带着淡淡红糖姜母味的小圆子， 同酒酿一道煮了，再加入红枣和鸡蛋， 最后撒上少许桂花， 一道冬日暖身又暖心， 特别讨女生喜欢的酒酿姜糖小圆子甜汤就做好了。

传统的猪脚姜，前前后后需要用到一个月的时间来制作。这是为了尽可能释放各种食材的精华，而且是越煮越香的，但是作为普通的家庭食用，用一两天的时间制作也是足够的了。 因为一个人居住没买砂锅，所以用的是铁锅代替，有条件的还是尽可能食用砂锅，因为砂锅保温的特性，能让食材更加充分的吸收味道，吃起来更香。

肥美的蛏子富含蛋白质 维生素 钙 铁 硒等矿物质 葱姜巧烹 家人都非常喜爱