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猪油

猪油

猪油的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 百财饺子
    作者:琛琛妮妮妈
    2939 97
    百财饺子
    百财寓意多财,百财饺子不仅造型漂亮,寓意深远,喜欢的亲们试试吧
  2. 完美便当方程式「11」
    作者:尖尖_实验室
    3451 95
    完美便当方程式「11」
    今日菜谱:孜然土豆烩豆腐、青菜米饭、猪油渣炖雪菜黄豆
  3. 椒盐花卷
    作者:Sunny猪猪
    4104 95
    椒盐花卷
    上周做了一次花卷特别好,我一会儿发到食话里去,我们家都特别喜欢一锅蒸了7个差点吃完!后来好多朋友和我要方子,于是我今天又做了椒盐花卷来整理方子,区别就是今天有椒盐,那天没放椒盐。
  4. 玫瑰豆沙酥
    作者:小罗妹
    2665 95
    玫瑰豆沙酥
    这款玫瑰豆沙酥特别酥脆,一口咬下去,满口浓郁的玫瑰花清香味,好吃根本停不下来!
  5. 高颜值的麻薯蛋黄酥~(新手详细版)
    作者:橙尔学姐
    2239 94
    高颜值的麻薯蛋黄酥~(新手详细版)
    蛋黄酥,外皮酥脆浓香,蛋黄咸酥可口,咬上一口,豆沙的清甜与蛋黄的浓香融为一体,皮薄,馅多,又不腻。最近好多朋友向我咨询蛋黄酥的做法,今日奉上一篇应景的超详细的蛋黄酥教程。喜欢的话可以点收藏和关注,有烘焙问题也可以加微信:cexj123哦~
  6. 黄山烧饼
    作者:麦子老妈
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    黄山烧饼
    小小的黄山烧饼盛行于古徽州一带,及周边部分地区,用当地特有的食材梅干菜做馅,包入酥皮中,而起酥油用的也是当地盛产的菜籽油。烧饼经过木炭火的焙烤,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故有“蟹壳黄烧饼”之名。黄山烧饼与通常的酥饼不同处在于不仅酥松还有点焦脆,因为在入炉烘烤前在表面刷了一层饴糖,而不是通常的蛋液。也因此色更加接近蟹黄。黄山烧饼一定是用菜籽油,而非猪油或黄油!
  7. 槐花韭菜翠玉饺子
    作者:月色家的小厨房
    4103 94
    槐花韭菜翠玉饺子
    槐花飘香正当时,因为气候的原因,北方的槐花要比南方开的晚一点,爬山的时候,看见有槐花,就顺手撸了一些回家,做了槐花饼,槐花粥和槐花麦饭,还剩下最后一些,今天做了槐花饺子,搭配上韭菜和虾皮提味,简直不要太好吃哟……
  8. 苏式伍仁月饼
    作者:君子恩
    3206 94
    苏式伍仁月饼
    我家有人只吃苏式月饼,小妞儿也经常嚷着要吃掉渣的月饼,好吧,满足你们每个吃货的要求!
  9. 传统中式点心蛋黄酥
    作者:我系波斯Cat
    2999 94
    传统中式点心蛋黄酥
    中式传统蛋黄酥点心,小时候的回忆,小时候的味道。这个方子一共20个蛋黄酥量,可以按自己需要的件数配方除分量,猪油要自己炸比较麻烦,如果嫌麻烦可以用黄油,但用猪油会比较香,传统也是用猪油制作。 据说蛋黄酥是台湾的特产,作为一款传统的糕点,蛋黄酥受到很多人的喜爱。 蛋黄酥,细腻的质感,独特的味道,外甜内咸,酥软可口,多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹,口感层层叠叠,薄如蝉翼;馅料是香甜绵软的莲蓉和起沙透心的咸蛋黄,口感香酥。 蛋黄酥是色香味俱全的中式点心,口感层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦 一口咬下去的,蛋黄还冒油,吃完以后意犹未尽,口齿留香哦。
  10. 玫瑰鲜花饼
    作者:辛墨墨的小食光
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    玫瑰鲜花饼
    苏式月饼源于唐朝,到了宋朝更为盛行,在江浙一带颇受大家喜爱。这款玫瑰鲜花饼是采用玫瑰花酱当馅料,饼皮经过猪油制酥而成的,成品香气浓郁、口感酥松,咬一口直掉渣,味道好极了!
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