西葫芦鲜虾猪肉饺
作者:专业吃货小白
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作为一个北方人,庆祝节日的方式在某种程度上几乎可以跟饺子划等号。如果不知道过节吃什么,吃饺子基本上是错不了的。
从小吃着饺子长大,并且爱吃饺子,而且老公也无比钟爱,那么饺子就一定要会包。
简单的两个字,但依然能玩出无数种变化,荤馅素馅,蒸的煮的煎的炸的,烫面皮儿,水晶面皮儿,等等重新排列组合就是一款新的饺子。
所以,虽然只是简单的皮儿包上馅儿,也不是我几句话,一个菜谱就能概括的。建此菜谱也只是举例来简单介绍一下其中一种的做法。
个人觉得,不管用何种方法,何种食材,正确的去处理食材,合理的去搭配,用心的去烹饪,吃的人觉得好吃,足矣!