猪排

猪肉是生活中很常见的食材，猪肉中猪排骨肉质紧致，肥而不腻很多人都爱吃。今天我就来教大家一道用五花肉也能做出好看又好吃的糖醋排骨哦，口感咸香酸甜开胃，好吃又下饭哦，比红烧还好吃，大人小孩抢着吃，下饭倍棒，一起来看看吧。

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。可用于照烧银雪鱼，照烧鸡腿、照烧猪排等菜式。味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调。

★★★★★ 小圆食记 Menu 《椒盐排条》是一道主要由猪肋骨做成的上海菜。 排条外焦里嫩，口味咸鲜，香味浓郁。 ★★★★★ 创意指数 椒盐排条

劲脆鸡腿堡，每次去外面快餐店都必点一款汉堡包，总觉得非常好吃，但总不放心吃，还是自己做的放心也卫生，能多吃

莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。

★★★★★ 小圆食记 Menu 番茄土豆都是营养丰富，美味可口的食材，番茄和土豆都有通便排毒养颜的功效，并且酸甜适口，生津开胃健脾消食。 与猪排骨一起煲汤能让蛋白质和维生素有效结合，是补充骨胶原和钙质，滋养身体的健康汤品。 ★★★★★ 创意指数 番茄土豆小排汤

这道菜还有个小窍门哟，烧土豆前不妨将土豆煎到金黄，不仅烧不烂而且味道更胜一筹。有了这样一道下饭菜， 一定要多准备点米饭哟。

板栗不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

海带是我们威海的特产，营养丰富。排骨和海带炖在一起那鲜香的味道真的是超级下饭。

一款简易又口感丰富， 最重要是温补的汤， 就这么华丽丽的诞生了， 哈哈， 懒人必备。