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五花肉
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相关菜谱
红烧狮子头
作者:静默成诗
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红烧狮子头,一道喜庆而又美味至极的淮扬名菜。狮子头要做的好吃,讲究有很多,具体细节咱们菜谱里说。您看完后要学起来,才不枉我码字。做好了交作业哟!等你。
冬瓜丸子汤
作者:沙小囡
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喝水不如喝汤, 囡姐今天安利给大家的冬瓜丸子汤, 浓香不油腻、鲜美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效,其中糖类,维生素含量均较高且不含脂肪,最适合这个季节吃了!
红烧肉
作者:童尐果
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红烧肉是一道百吃不厌的经典菜,经久流传,经得起考验。每个地方的做法都略有不同。南方习惯用老抽调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉。红烧肉算是过年必不可少的大菜,色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、瘦而不柴,平时里不喜欢吃肥肉的我,也越来越喜欢了。
干锅花菜
作者:小姿0118
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干锅花菜早就想做了,每次在外面吃饭的时候,都挺喜欢点这菜,很香,超级下饭的说。这个菜是标准的米饭杀手,用筷子夹着花菜蘸着菜底汤汁吃,绝对带劲!! 花菜富含维生素,热量低,多吃花菜还能除水肿,祝你早日成功瘦身!花菜纤维素高,刺激肠胃蠕动,改善便秘,让你的肚肚不再因满腹便便而变成小腹婆。而且花菜的口感脆嫩, 清炒、烧、凉拌即可。
馋哭小孩的灵魂小酥肉
作者:桐小宝妈妈
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不知道你们去吃四川火锅会不会和我一样 必点小酥肉 蘸着辣椒面吃 烫着吃 反正没有小酥肉的火锅一定不是最好吃的火锅 一口下去最好咬到一整颗的麻椒 那麻麻酥酥的感觉巴适得板 今天正好想吃小酥肉了 撸起袖子试一试
干煸花菜
作者:冬至雪夜的小厨
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年夜饭餐桌上蔬菜是不可缺少的,首选向大家推荐这个蔬菜,花菜质地细嫩,清甜爽脆,含纤维质较少,味甘鲜美,食后易于消化,花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍,花菜是防癌、抗癌的保健佳品,既然吃花菜好处这么多,建议大家经常吃些花菜,这道花菜的做法简单,好吃又下饭,花菜口感脆嫩,大人小孩都喜欢吃,你也学会它做给家人吃
蚂蚁上树
作者:小姿0118
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蚂蚁上树,这是一道忽悠了全中国人的菜肴。这道菜并不是用蚂蚁炒的,其实就是肉末粉丝啦!细小的肉末沾在粉丝上,看上去正如蚂蚁在树上慢慢地往上爬,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉条上,肉沫香软,吃起来别有风味,而且烧起来特别家常简单!
炸酥肉
作者:小姿0118
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酥肉,已经无从考究是哪个地方的特色菜。用五花肉炸出来, 一层肥来一层瘦,色泽金黄、外酥里嫩,蘸上椒盐直接吃,那味道别提多香了! 一次性可以多炸一点冷冻存起来。
东坡肉
作者:无忧的下午茶
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昨天看了一期节目,汤唯给曾经带她长大的老师亲手做一道东坡肉,像大厨从零开始学习,我也就顺便跟着学了一手!
绿色美食+豆豉香干回锅肉
作者:因子食味记
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这碗色香浓郁的经典川菜豆豉香干回锅肉,绝对是"米饭杀手”。米饭遇到它,统统缴械投降。
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