瘦肉

酱肘子是一道鲁（山东）菜，无论是作为家常菜还是用来招待客人，这道菜都是非常不错的，在做法上我也做了一些改动，比较符合家人的口味。 肘子是猪的腿肉，分为前肘和后肘，也称前（后）蹄髈，前肘皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多；后肘，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。因此做酱肘子我们一般选择前肘，在购买肘子时我们要挑选肉皮色微黄（不是纯白的）富有光泽的，闻起来没有其他味道

花时间给馒头拗了造型，非常适合外貌党的宝宝。萌萌哒小熊馒头已经把孩子们的眼球和胃口都彻底迷住了，配上一小碗瘦肉粥或一杯牛奶，吃得那叫有滋有味。外面买的馒头添加剂和色素多，抽时间多做一些冷冻在冰箱里，吃的时候提前蒸一下非常方便。

宝贝很喜欢鱼香肉丝这道菜，出去吃饭每次必点，今天在家里给她做了快手版的鱼香肉丝，小丫头直接多吃一碗饭。

早上出门买菜，走到楼下就下雨，只好打道回府。家里就剩两根胡萝卜，一个青椒和一块瘦肉，就做了这道下饭菜。

喜欢芹菜叶子一起炒

福州市做得最好吃的荔枝肉当属东街口的邓记饭庄，在家试过无数次做法，久练成钢，终于我也弄出了这个味道了，酸酸甜甜，太下饭了。 向不知道何谓“荔枝肉”的远方朋友介绍一下吧。荔枝肉，是福州传统名菜。因为是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，再加以酸甜口味烹调，形同水果荔枝的滋味，故称“荔枝肉”并不是菜中加了荔枝的缘故哦。

这款煎藕饼比起油炸的来说热量没有那么高，多吃几块也不用担心长胖！还能过过嘴瘾！

家有萌宝的粑粑麻麻们有没有天天为了宝宝的辅食费尽心思，既要考虑营养，又要美观的造型吸引宝宝的食欲，来吧，给你讲一根玉米的故事