鱼香肉丝
宝贝很喜欢鱼香肉丝这道菜，出去吃饭每次必点，今天在家里给她做了快手版的鱼香肉丝，小丫头直接多吃一碗饭。
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食材
- 莴笋 1根
- 红萝卜 70g
- 纯瘦肉 150g
- 大葱 半根
- 大蒜 3瓣
- 生姜 3片
- 鲜椒黑木耳酱 2勺
- 鸡粉 2g
- 玉米淀粉 2g
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 2勺
- 原味鲜 半勺
- 食用油 适量
步骤
2. 葱姜蒜切碎。
4. 炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的肉丝，大火快速划炒至肉丝变色盛出备用。
5. 锅底留余油继续烧热，下入鲜椒黑木耳酱炒香。
6. 下入葱姜蒜炒香。
7. 下入莴笋和红萝卜丝翻炒均匀。
8. 下入炒好的肉丝翻炒均匀。
9. 放盐和糖调味。
10. 加入生抽翻炒均匀。
11. 最后加入原味鲜翻炒均匀，关火出锅。
12. 快手版的鱼香肉丝。
13. 味道棒棒哒！
14. 宝贝直夸好吃。
15. 直接多吃了一碗饭。
16. 诱惑到你了没有？
菜谱创建于:2019年04月21日 22:33
