肉丸

开学了，上班了，这老少又开始“上岗”了，全家又进去新一轮的备战状态了，时间又要开始紧张了，因此每天的饭菜都是以简单、快速的为主。在饭桌上，少不了一道汤，多喝汤对肠胃好，还易吸收，是老少皆宜的菜品。 现在家里做汤很简单，不想吃得太油腻，汆丸汤就成了我家餐桌上的主打菜之一，随意加入点蔬菜配料， 就不失一道美味又清淡的汤羹。

出锅时香味扑鼻而来，让我记忆深刻。原料梅干菜是妈妈亲自家菜心晒制，干净放心，可在苏的食材店里找到：http://about share.taobao.com

一道非常简易的家常菜，四姐都适宜。煲靓汤，吃的健康，养生之道~ 荤素搭配，营养结合。汤品鲜美，口感适中，老人小孩也非常适合哦！

天气渐冷，正是萝卜收货的季节， 炸萝卜肉丸子，做法简单且营养丰富，外酥里软 ，清甜爽口。

汤鲜～肉丸子嫩滑～天凉来一碗～

很喜欢吃红烧狮子头，可惜来到了东北后很多以前常吃的菜都因为地域性的差异而割舍了……不过，勤劳的我们，还是可以通过自己的双手自给自足的嘛！

之前一直在找瑞典肉丸的菜谱，但是有些材料家里可能没有，所以我就用简单的食材来代替了；做完发现也是意外的好吃；原本瑞典肉丸要加的牛肉高汤我换成了水，肉蔻粉也没加。食材基本上都是家中必备的，所以呢，想吃的时候就来做一盘吧~