里脊

素炒土豆丝已经很美味了，那和肉丝一起呢，就是完全另外一种境界了。

这道午餐肉用了猪里脊和铁棍山药，荤素搭配，搅一搅，蒸一蒸，轻轻松松就能出补铁补锌的美食，还能吃上好几天，是不是很方便呢？快来试试吧~ （适合11个月以上宝宝添加）

这道菜我辣椒放多了，因为干椒经水煮后，辣味就完全释放来了，太辣！所以大家如果要做的话，请适量放干椒就好。还有这是我自己的方子，更地道的做法建议如下： 1、干辣椒不是这么放汤里。正确的做法是干辣椒和花椒，放锅里炕干，炕出香味，然后拿出来碾碎备用..如果怕麻烦，直接用比较好的辣椒面和花椒面。 2、中间的步骤省了。到了最后一步，把先前碾碎的辣椒面和花椒面撒在起锅煮好的肉片上，然后烧热一大勺油...烧开油稍微晾一下，淋在上面...听到哧拉一声，香味四溢啊...油温很重要 ，太烫了，怕把辣椒和花椒面烫糊，温度低了，香味呛不出来.