里脊

美味的减脂餐～

家常版鱼香肉丝，配干饭杠杠的

咕咾肉是我们苏州的一道比较有代表性的美食。小盆友们都很喜欢吃。但是，其实是油炸物，总觉得不是那么健康。所以做了这个少油版的。口味不输给油炸版本的咕咾肉。

水煮菜作为传统的四川菜式， 为全国人们熟悉， “水煮肉片”简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油，因肉片未经划油，以水煮熟故名“水煮肉片”。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”， 由于吃起来肉嫩菜鲜；而且加入其中的配菜即可根据各人的喜爱，也可随着季节选择一些时令的蔬菜，吸收过汤汁的蔬菜麻辣味浓，汁厚，是非常好的下饭菜， 所以很多人喜欢甚至迷恋上这种做法

菠萝咕咾肉是一道广东的汉族传统名菜 属于粤菜系 口感清新解腻 无论作为水果还是菜肴都非常美味

我喜欢喝口感清淡的皮蛋瘦肉粥，我是按照自己喜欢的口感去做的，粥中的肉味淡淡的，肉质及其嫩滑爽口，为了让皮蛋的味道也淡淡的，就选用了实心的皮蛋，滚热即出锅，因为早餐喜欢吃点姜，也喜欢姜的味道，就多放了点姜丝。

冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。而且没有特殊味道，味淡清甜。 但是汤汤水水的冬瓜菜吃够了吧？ 来试试水嫩不出汤的肉末烧冬瓜吧，新的口感，新的样式，口味大开。

锅包肉是北方很重视的年节大菜，原料简单，制作起来也不是很难，就是步骤多了一些，当然想吃“大餐”就不要怕费劲了