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腊肉

腊肉

腊肉的家常做法,共“959”个相关菜谱
  1. 莴笋炒腊肉
    作者:Love茜
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    莴笋炒腊肉
  2. 梅干菜蒸腊肉
    作者:沙小囡
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    梅干菜蒸腊肉
    一道无敌的下饭菜!
  3. 湘味萝卜干炒腊肉
    作者:沙小囡
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    湘味萝卜干炒腊肉
    萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的湘菜。萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。 没有食欲时,我经常会切点腊肉配菜炒,不知不觉间就会吃下一碗米饭。要说这腊肉也算肉的异类,不过就是熏下,味道就这般不同寻常。不论与其相配的辅菜是什么,不仅无法遮盖其独有的特殊香味,而且还令辅菜因为借助了腊肉的熏香,变得更为可口宜人,而加了辅菜的腊肉,其油脂也不再那么腻人,味道更加醇美。
  4. 腊肉糯米饭
    作者:果子豪妈妈
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    腊肉糯米饭
  5. 火腿腊肉核桃馅酥皮月饼
    作者:踏雪bonny
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    火腿腊肉核桃馅酥皮月饼
    这味道你会爱上它的!
  6. #最下饭的野菜#小根蒜炒腊肉
    作者:西瓜甜甜
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    #最下饭的野菜#小根蒜炒腊肉
    小根蒜。其实就是野蒜啦。它长得像独头的大蒜,但比大蒜小,气味又有点像葱。 据研究它含有17种氨基酸,保健上传统中医学认为小根蒜具有温补作用,可健脾开胃,助消化,解油腻,促进食欲。对体弱者而言,薤白可润中补虚,使人耐寒。具有预防贫血及解毒作用,还能够促进毛发生长和防止皮肤老化,也可用于抗过敏、肝炎、白血球减少等症,能够健胃止痢、止痛通阳化气,开胸散结,冠心病、慢性肠炎、高血脂病人宜常食用。 另外,小根蒜的钙、磷等无机盐含量极高,经常食用有利于强健筋骨,特别对于成长期的儿童和缺钙的老人有良好的营养价值。 所以,它是我春天里最喜欢的一种野菜,曾经把它洗干净了送人,朋友们都如获至宝,个个都说用它下饭,饭都可以多吃一碗,因为它真的太香,太香啦。
  7. #下酒菜#绿油油的腊肉炒豌豆荚
    作者:西瓜甜甜
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    #下酒菜#绿油油的腊肉炒豌豆荚
    豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在豌豆荚和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。 1. 增强机体免疫功能: 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 2. 防癌治癌: 豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 3. 通利大肠: 豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。 要是把如此高营养的豌豆和香喷喷的腊肉一炒,那绝对是道最好的下饭菜和下酒菜。
  8. 腊肉土豆片
    作者:苒澄
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    腊肉土豆片
    阿姨送了一些小猪仔腊肉,肥瘦相间,搭配土豆片,加上辣椒烹制后可香可香了
  9. #老油条的青春#回锅油条炒腊肉
    作者:粒粒糖777
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    #老油条的青春#回锅油条炒腊肉
    油条和腊肉非常配 早餐没吃完的油条,弃之可惜,变一变花样就成为一盘美味佳肴,只有想不到,没有做不到,“回锅油条炒腊肉”带给你全新的味蕾,不信就试试呗!
  10. 有机菜花炒腊肉
    作者:化妆师小姐姐
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    有机菜花炒腊肉
    过年的时候,成都的朋友给了好大一块自家制的腊肉,觉得用腊肉炒花菜、蒜苗都很香
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