蚕豆

对肠胃比较友好的有：山药、小米、大黄米、糯米、芋头、大枣、桂圆、南瓜、胡萝卜、花生、醪糟、麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦、糙米等。但它们各自的养胃特点不一样，具体是否适应每个人的胃肠状况，还需要细致体会和尝试。 先来个山药糯米糙米芝麻粥，山药、糙米、糯米都是养胃的好食材。用糯米来替代白米粥，对胃肠更为有益。麻麻们一样可以将这几样做成软饭，效果一样哦，注意吃饭的时候细嚼慢咽才能获得好的消化效果捏。

藿香鲫鱼，美味的川菜之一。这款藿香鲫鱼，把豆瓣酱和泡椒的味道融合一起烧鲫鱼，加入特别香味的藿香，味道好的不得了。

小时候，一入了冬，姥姥便泡了蚕豆，等豆子吸足了水，涨大后，开始放上各种调料煮熟，再放入盐和五香粉颠匀。一道小零食便出炉了，我专挑那些吸足了调料的吃。 如今，五香豆做的人少了，市场上也基本没有卖的。偶尔，有卖的，也是零星做的，买了来，却也没有了儿时的味道，多的是寡淡。自己做的五香豆，虽然做法简单，但是用了心思，豆子的味道便不同，吃起来更美味。

　　蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤 豆么小孩都比较爱吃

春天的蚕豆真的好好吃啊！这道菜是老妈教我做的，我一个人吃了这么一大盘(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

这款菜品养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。含钙、磷较高，有利骨质发育;含维生素A高，有补益肝血作用。

菜谱#十宝粥#营养丰富，可从各个方面对人体进行全面调理。各种食材具体功效如下。 燕麦可调理胃肠道功能，改善便秘，预防肠癌;补钙壮骨、健脑益智、降脂降糖降压，从而减轻心脑血管疾病的危险性。 绿豆清热解毒、利尿降压、保护肾脏。 花生(長生果)具有润肠通便、健脑益智、清理血管内杂、促血液循环、保护心脑、可抗衰老。 粳米健脾养胃。 蚕豆可缓解便秘、美容养颜、提高中枢神经组织功能、健脑益智、能防癌、促进人体发育、增强免疫功能。 山楂健胃消食、活血化瘀、防癌、抗衰老。 葡萄干保护血管、抗衰老。 枸杞子养肝明目、补肾强腰、抗癌。 大枣保护肝脏、养颜美容、补血补气、保护血管。 黄豆可通便、降脂降糖、补钙壮骨、健脑益智、保护心脑血管。 蚕豆促进肠道蠕动、防便秘、益气健脾、预防骨质疏松、对预防高血脂、高血压有作用、含有大脑和神经组织的磷脂、胆碱、有增强记忆、健脑的作用。