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开心果

开心果

开心果的家常做法,共“194”个相关菜谱
  1. 迷你雪花酥
    作者:苏菲万花筒
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    迷你雪花酥
    小朋友爱吃,所以就做了
  2. 花样牛轧糖【熬糖版】
    作者:金粒籽
    1142 14
    花样牛轧糖【熬糖版】
    前面写了棉花糖版本的,现在详细写下熬糖版的,这个版本的,个人认为,也可能是大多人认为,比棉花糖版本的好吃,只是步骤稍微复杂了一点,但大家不要被配料表吓到了哈,开始做之前多看几遍,其实不难,你只需要一个靠谱的温度计,再加上用心,基本就不会失败了哦; 这个教程我做的有视频,大家可以去我微博看看,更直观; 配料表我就写这里哈,写下面太乱看着头晕(其实也为了我自己复制粘贴方便,哈哈^_^) 【原味牛轧糖】 A组材料(以下材料一起放在一个稍微大点容器里,要打发) 蛋白粉:15克 水:15克 B组材料(以下材料单独放一个容器里) 白砂糖:10克 C组材料(以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里) 玉米糖浆(水饴):240克 白砂糖:50克(特别怕甜的可以减少10克左右,或者根据自己口味调整下) 水:40克 食用盐:2克 D组材料(以下材料单独放一个容器里) 全脂无糖奶粉:80克 E组材料(以下材料单独放一个容器里) 黄油:50克 F组材料(任选一种即可,单独放一个容器里) 脱皮花生仁:240克 杏仁:240克 开心果:240克 冻干草莓+杏仁:80克+120克 冻干草莓+开心果:80克+120克 黑芝麻:200克 蓝莓干:220克 红薯干或紫薯干:220克 【抹茶味牛轧糖】 A组材料(以下材料一起放在一个稍微大点容器里,要打发) 蛋白粉:15克 水:15克 B组材料(以下材料单独放一个容器里) 白砂糖:10克 C组材料(以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里) 玉米糖浆(水饴):240克 白砂糖:50克(特别怕甜的可以减少10克左右,或者根据自己口味调整下) 水:40克 食用盐:2克 D组材料(以下材料单独放一个容器里) 全脂无糖奶粉:80克 抹茶粉:5克 E组材料(以下材料单独放一个容器里) 黄油:50克 F组材料(任选一种即可,单独放一个容器里) 脱皮花生仁:240克 杏仁:240克 开心果:240克 冻干草莓+杏仁:80克+120克 冻干草莓+开心果:80克+120克 黑芝麻:200克 蓝莓干:220克 红薯干或紫薯干:220克 【巧克力味牛轧糖】 A组材料(以下材料一起放在一个稍微大点容器里,要打发) 蛋白粉:15克 水:15克 B组材料(以下材料单独放一个容器里) 白砂糖:10克 C组材料(以下材料一起放在熬糖用的不粘锅里) 玉米糖浆(水饴):2
  3. 12月是什么颜色的?贝壳蛋糕来告诉你
    作者:雨果厨房
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    12月是什么颜色的?贝壳蛋糕来告诉你
    12月是什么颜色的?白色的,天空中飘下的白雪覆盖了整个眼帘,纯白的雪景绘制了白色的12月份。当然,12月也是红色的,即将迎来的圣诞节,穿着大红袍的圣诞老人就是圣诞最最显眼的标志。因而今天小卷带来的就是充实着圣诞气息的玛德琳蛋糕。
  4. 网红雪花酥
    作者:芋儿烘焙
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    网红雪花酥
    最近风靡整个烘焙圈的非雪花酥莫属了。喜欢它漂亮而缤纷的截面,更喜欢它酥脆香酥的口感,早就跃跃欲试了。雪花酥火到什么程度呢,不做的人不知道。最近制作雪花酥的原料小奇福饼干直接脱销了。为了追求最好的口感,我不想用其他饼干代替,不惜花了245元买了前几天朋友们才买成160元的饼干。收到这袋饼干老公质问我,就这样的饼干还2百多?遇到这样败家的老婆,老公也是没辙了,有苦也只能埋心里。 雪花酥为什么那么多人喜欢,不是没道理的。看看它的配料就知道了。烤香的开心果,巴旦木,花生仁,还有酸甜可口的蔓越莓干,想不好吃都不可能!
  5. 法式猪肝酱
    作者:红酒or烛光
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    法式猪肝酱
    法式猪肝酱,新的尝试,用来抹面包绝对赞!
  6. 坚果仁西葫芦
    作者:景小厨记
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    坚果仁西葫芦
    说起西葫芦,是我生好孩子后减肥期吃的最多的蔬菜,西葫芦的热量低,营养较为丰富。西葫芦含有丰富的维生素C,葡萄糖,钙等多种微量元素,具有除烦止渴,清热利尿,润肺止咳的,消肿散结的功效,对面色不好的人有很好的改善作用。对于水肿型肥胖的人士,在减肥前期,可以多吃西葫芦,芦笋,黄瓜,番茄,西蓝花这些低热量的蔬菜。
  7. 柠檬萨布雷曲奇
    作者:西西米饼
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    柠檬萨布雷曲奇
    我做的略丑,建议用无齿六齿这样的
  8. 法式樱桃布丁
    作者:幸福de眼泪
    1483 240
    法式樱桃布丁
  9. 酸奶的2+1种有爱吃法「厨娘物语」
    作者:厨娘物语c小鹿
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    酸奶的2+1种有爱吃法「厨娘物语」
    嗨,今天我是爱喝酸奶的小鹿~ 哈哈我是个资深的酸奶控! 每次去超市都会忍不住买酸奶,家里冰箱里也会囤很多酸奶~ 即使在冬天,也阻挡不了我喝酸奶吃冷饮的热情~ 这期就来教大家用草莓和蓝莓两种口味的酸奶来做好吃哒! 有酸酸甜甜超过瘾的炒酸奶,还有营养健康的酸奶燕麦塔,像布丁一样软萌Q弹的酸奶奇亚籽杯~ 做成了甜品的样子超级有食欲,而且都是好吃不胖的哦~ 午后在家把暖气开足,一口接一口超满足! 学生党们刚好趁着寒假可以试试吖,简单易上手,保证人人夸! 马上就过年啦,也可以作为小甜点做给家人朋友吃~ 一起来看视频吧~
  10. 混合干果炒虾仁
    作者:萨蛮-萨蛮
    1695 113
    混合干果炒虾仁
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牛里脊的做法
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