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天妇罗

天妇罗

天妇罗的家常做法，共“60”个相关菜谱

作者：野犬的厨房

熟悉台菜的老饕都知道鸡卷是没有鸡的。古早时候会把厨房剩余的材料卷成一卷一卷的菜卷再油炸切片，因为是「多」卷的，取其闽南语谐音就成了鸡卷。早年物资缺乏，猪网油便宜又取得容易，所以小时候都是用网油来包鸡卷的，后来才渐渐变成用腐皮来包。

作者：佳丽斯WH

面拖蟹

今天就用螃蟹来做一道江南名菜----面拖蟹， “面拖”实际上就是“炸”的一种方法，方法是让原料的外面均匀地裹上一层面糊再炸制，有点类似于“天妇罗”。这道菜选用鲜美的大闸蟹为主料，将其切半沾上面粉下锅油炸，然后拌炒时浇上面糊炒匀即成。

作者：安臣

李公主卷

作者：一丁有语

酥虾椒香

写这道菜的时候总是让我想起日本的炸天妇罗，每每想到这儿就觉得生活是不是该简单有味一些，平平淡淡中却不失乏味。

鱼鳞鸡腿「仿KFC香辣鸡腿」

作者：梦幻烘焙美食

鱼鳞鸡腿「仿KFC香辣鸡腿」

炸虾塔＆炸虾饼茶泡饭

作者：鹦鹉厨房-

炸虾塔＆炸虾饼茶泡饭

作者：霍小姐的厨房

饭团、西兰花、胡萝卜、小番茄、鸡蛋、紫薯、天妇罗🍤、烤肠

紫苏扬三文鱼

作者：半边

紫苏扬三文鱼

天ぶらもり

作者：★东方之珠★

天ぶらもり

香翠可口，美味しい

培根菠萝卷

作者：昵称332474

培根菠萝卷

(6/6)

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