鸡肉

翡翠#猴头菇鸡肉丸#是一道独创的健脾养胃的美食。此菜肴采用猴头菇为主料，猴头菇是珍贵的食用菌和贵重的良药，也是珍贵的贡品。猴头菇肉嫩、味香、鲜美可口，其色、香、味均属上乘，为我国传统的佳肴名菜。自古以来人们就有"山珍猴头、海味燕窝"之说。猴头菇性平、味甘，有助于消化，利五脏的功能;其所含多肽、多糖和脂肪族的酞胺物质，有治疗癌症，对消化道系统肿癌有抑制和医疗作用;对胃溃疡、胃炎、胃病和腹脹等也有一定的疗效。此菜肴中:鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力，胃脘隐痛等;此菜肴中:豆腐具有益气中和、生津润燥、清热解毒功效;此菜肴中:鸡内金具有消食健胃，可治消化不良引起的反胃吐食之作用;此菜肴中:鸡蛋具有清热、解毒、消炎、保护黏膜的功效;此菜肴中:碗豆苗营养丰富，性平，味甘，入脾、胃经。其中磷的含量丰富，可预防因胃酸分泌过多而导致的胃痛之功效;此菜肴中:西红柿具有生津止渴、健胃消食、增进食欲的作用;此菜肴中的葱:具有健脾开胃之作用。总之，翡翠#猴头菇肉丸#是春节菜桌上的一道美食佳肴，寓意:团团园园、吉祥如意，四丸表示:福、禄、寿、喜。更为重要的是，过年吃过大魚大肉，会伤害自已的胃，不仿做一道翡翠#猴头菇鸡肉丸#对调理脾胃大有益处。

做法非常简单,可以根据个人喜好用香肠或者其他配料代替鸡肉哦~比较喜欢吃鸡肉所以做了鸡腿的，简单又美味~

鸡肉蘑菇焗贝壳面，第一次做焗的东西，按照自己的想法胡乱弄了一通，味道还不赖，搭配我随心所欲的汤，真是美极了。

闺女爱吃妈妈做的苜蓿肉，制作简单，美味可口，又下饭。

非常简单但是味道十足的懒人焖饭

每次熬肉汤，汤水都喝光，肉就剩下没人要，总是扔了，今天又是熬了鸡汤，有鸡肉，香菇，红枣，煮好后，上桌前，我把鸡肉大部分捞起，只剩几块鸡肉和其他材料与汤全部倒出来配餐。

简单又好吃的家庭简易焗饭