肥肉

无肉不欢的日子我的选择绝对是回锅肉！老家每年吃刨汤猪的时候，肥肉用来做成回锅肉成为宴席上的当家花旦，肥而不腻，入口浓香，琥珀色彩，晶莹剔透，色香味俱全，老少皆宜，最受欢迎的宝贝。

芦笋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质元素等，营养物质不但全面、搭配得当，而且含量比较高，是其他一些蔬菜和水果无法比拟的，用芦笋炒腊味清香味美，非常好吃呢 ！

从主食到甜品到饮料 用青苹果制作的一套餐 大家都喜欢吃红苹果🍎可是青苹果🍏也🈶️红苹果的营养 热量比红苹果还要低 大家嫌弃它酸 但其实做好吃了 一样美味

寒冬来了，大街小巷又飘来阵阵的烤羊肉串香味。馋的我口水直流，总感觉冬季不吃点羊肉似乎是少了什么一样。羊肉怎样吃才最美味还不上火呢？烤羊肉串我是不敢吃了，吃上一次满嘴溃疡疼几天。婆婆告诉我炖着吃少放辣椒多放蔬菜尽管放心的吃吧！过去北方人寒冬都喜欢这样用羊肉炖上一锅砂锅煲，既滋补还御风寒呢

腊肉炒荷兰豆是以腊肉、荷兰豆为主材的菜肴，如果腊肉肥就多炒一会，把肥肉的油炒出来。吃着不会腻，加强荷兰豆炒。吸收腊肉里的油更好吃

五花肉，即是在猪肋排上的肉。五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著，而它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴，做红烧肉或扣肉都非它莫属，传说中的极品五花肉是10层。 五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。 五花肉是我家最喜欢的一道菜，不管是烧还是烤，永远都觉得吃不够。今天给大家推荐这道“茄子烧五花肉”大家一定会喜欢。充分吸收了浓浓肉香的茄子，细嫩多汁，真的比肉还好吃呢！大家可以试试哦。

眼看端午节就要来了， 泥萌准备好吃粽子了嘛？ 要说哪个最好吃， 我只选妈妈牌吉祥三宝粽。 充满了咸蛋黄、五花肉和栗子的香甜软糯， 口感层次丰富不腻口， 五花肉的肥油和咸蛋黄起沙出油浸润了糯米， 加上粽叶和栗子特有的清香， 这么实诚的粽子就是妈妈给我们满满的爱， 一个热乎乎的粽子叫人嘴上满足，心生幸福。

过年必吃的酱肘子，皮Q弹，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴

小时候，母亲总是会在冬天腌制酱肉，自己成家后身在外地，也想做酱肉，没有细问，单纯的以为就是用酱油加酒泡后晒制的。于是就这么简单地做出了自己版本的酱肉。后来才得知母亲的做法和网上很多流传的方子希望操作流程和工序，材料都比自己复杂的很多。于是又按她的方法重新腌制了一些。意外的是自己觉得还是更喜欢简单版的，同样，儿子也觉得简单的方式作出的更好吃，认为复杂版做炒菜时有些过于抢味了。所以这个操作最简单，材料最简单的制作方式就成了我自己一直延用的配方。时常觉得生活还是越简单越好～

这红烧肉怎么这么瘦 我家没人吃肥肉 那你这是红烧瘦肉 ……