肥肉

以前小的时候我做过一次芋头，那时候以为芋头就只是和土豆一样，切成块煮煮就可以很软，但是事实证明芋头和土豆炖的时间不太一样，芋头需要多炖一点时间，后来我就觉得吃芋头太麻烦了，就不喜欢吃了；每次家里买芋头我都不想煮，实在太费时间了，过后妈妈告诉我，其实芋儿可以跟土豆一样煮，很容易煮熟，我很好奇什么是芋儿，妈妈说芋儿是芋头的孩子，小小的，嫩嫩的，还很好吃，从那以后我就很喜欢吃芋儿，真是很容易熟，而且不费时间。 芋儿本身营养价值高，加上半肥瘦的猪肉（瘦肉营养，猪皮富含胶原蛋白和弹性蛋白），美味+美容，而且还解馋，适当的吃点点肥肉是有益健康的

计划外的一道菜，原本并不打算吃这个的。开冰箱找食材发现居然有半条茄子被遗忘在角落里了，再不吃就浪费了。辣椒好像也放了很久了，再不吃也浪费了。素炒她爸不怎么爱，打开急冻找肉的时候发现角落里有一块腊肉被遗忘了。于是就有了这道菜，临时起意，却是一道险些遗失的美味。 做法如下 以供参考

平时都是炸猪肉肉圆，今天换个鸡肉炸肉圆，鸡肉没有肥肉，炸出来的肉圆比较实在，不过也挺好吃的！

　　蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤 豆么小孩都比较爱吃

苍蝇头，如果我说它是一个菜名你会相信吗？虽然有些奇怪，虽然有些吓人，但一旦尝过，很少会有人不喜欢它。其实哪有人敢用苍蝇的身体做吃的，苍蝇头只是形象的代表小肉丁。有一种说法叫做“大烧狮子头，小烧苍蝇头”。狮子头指大肉丸子；苍蝇头就指小肉丁。 苍蝇头很好吃，它是用肉末和豆豉，搭配上应季蔬菜做成的。配菜也不拘泥于哪一种菜，韭苔、芛爪、蒜苔、洋葱等等都可以。但是不管用什么配菜，一律要切成小丁丁。今天做的这道菜选用了用蒜苔作为配菜，效果也不错。因为加入了豆豉，基本不用放盐啦，朝天椒根据个人口味酌情添加，喜欢辣的不妨多放一些，如果怕辣也可以不放，但味道一 样很棒，用来下饭、佐粥、下酒都相当不错哦！

好吃到爆炸💥的炒米饭，饿了吗，来一波

宝贝喜欢的口味，为什么称其为“百搭”？因为这道酱随便你拌米饭，拌面，吃粥等等，都可以，极其美味。

每到夏天，路边会有人卖这种野生松菌，用来烧腊肉再好不过了！

豆角季节到了，换着法子吃豆角。两个颜色都很好吃。