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猪骨

猪骨

猪骨的家常做法,共“434”个相关菜谱
  1. 骨汤朝鲜面
    作者:爱在人间烟火
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    骨汤朝鲜面
    朝鲜面有很多种吃法,在我们本地最常见的也是最受欢迎的一种吃法是骨汤朝鲜面。骨汤用的是熬制的猪骨(也叫棒子骨)汤,非常鲜美,每次吃都是连汤汁都不剩。这次把制作方法整理出来分享给大家,希望大家能够喜欢!
  2. 海底椰鳄鱼肉汤!春季咳嗽食疗必备~
    作者:群安堂Summer
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    海底椰鳄鱼肉汤!春季咳嗽食疗必备~
    这两天冰冰一到晚上的时候就很容易咳嗽,就连群安堂的不少小伙伴都有时不时地传来零星的几声干咳,Summer想了想,还是配了一道海底椰鳄鱼润肺汤,给大家缓解一下这恼人的春燥和春咳。
  3. 乾坤铁狮子头
    作者:圆圆圆圈
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    乾坤铁狮子头
    总要做两道硬菜嘛
  4. 蚝香瑶柱双骨粥
    作者:Pigmantse
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    蚝香瑶柱双骨粥
    瑶柱与蚝豉的鲜味,加上烧骨的咸香,所煲出来的粥,有着难以抵挡的诱惑力,就算吃上一大碗,感觉都嫌少。
  5. 筒骨炖铁杆山药
    作者:月色家的小厨房
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    筒骨炖铁杆山药
    家人喜欢喝汤,早上去市场买了筒骨和铁杆山药,靓汤煲起来,猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力,所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化,同样骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长,经常食用山药,有良好的调理作用和治疗作用。对于糖尿病患者,经常食用山药有明显的控制血糖和调整血糖的作用。另外,可以明显的增强身体免疫力,对身体出现的肿瘤,免疫力低下,以及体内代谢紊乱,植物神经功能紊乱以及肺功能和肾功能虚弱的症状,都有良好的调理作用。
  6. 迎春聚宝盆
    作者:行味之厨
    1802 31
    迎春聚宝盆
    简单美味的高汤制作,操作简单
  7. 酸辣粉
    作者:暖暖尚
    6847 2537
    酸辣粉
  8. 重庆小面
    作者:尝尝好味道a
    17195 761
    重庆小面
    重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃,属于渝菜。 小面属于汤面类型,麻辣味型。虽然价格低廉,但用料考究。重庆小面区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。面身类主要分为三种。直径为2毫米左右,截面正方形或圆形的面称之为“细面”;宽度4毫米,厚度1毫米左右,形似韭菜叶子,重庆人称之为“韭菜叶”;宽度9毫米左右被归类于“宽面”。一般店家都有这三种面身供顾客选择,默认细面。另外,小面制作的佐料丰富,包括:食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒粉、自然、辣椒油、鸡精、味精、山奈、八角等十多种,不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。 今天来做简单款的面条买的现成新鲜碱面。
  9. 必备汤品——祛湿清润猪筒骨汤
    作者:泣哥儿的小厨房
    4206 559
    必备汤品——祛湿清润猪筒骨汤
    这是一款很简单也很必备的汤品,没什么禁忌大人宝宝都能喝……补钙,祛湿,清润融为一体,一起做起来吧^_^
  10. 淮山核桃煲骨头汤
    作者:0 夏天0
    3632 271
    淮山核桃煲骨头汤
    每天要吃的东西好多,核桃就是其中之一,补脑抗衰老。有时做进面包,有时做进蛋糕,有时直接抓一把扔进嘴巴,又或者像今天这样用来煲一碗靓汤。这汤里的每一样食材都极好,小火慢煲出一碗核桃色的暖洋洋汤水。
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