猪骨

冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是个好食材，滋阴润燥，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

清热下火 祛湿 甘甜和香的味道

广东人喜欢煲汤，并且按时令煲汤，于适应多变的潮湿的广东气候，改善自身系统免疫力 眉豆花生汤特别适合冬春湿冷季节饮用：除湿困祛脚气 眉豆、花生性平，和胃润肺 中医认为有健脾祛湿、补中益气、养胃的作用; 红枣为性温养血气、健脾胃；陈皮、生姜理气化滞。 猪脚筋、瘦肉强筋壮骨，胶原质丰富，特别有利小朋友筋骨生长发育，也是女士美容佳品 口感香甜，我经常煮

偶偶偶，是个猪蹄粉。 红烧，卤的，炒的，煲汤的我都爱。 记得以前在小店吃面吃粉，常常要加一份猪手。 权当美容~~~~~

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”秋冬多吃萝卜好处太多，最常见的就是煲萝卜汤了。 但不管是煲猪骨还是炖牛肉，耗时太久，今天这款萝卜汤，清甜润口，快捷美味，最适合上了一天班回来想喝口热汤的上班族和懒癌患者了。

今天广东温度降至1度，冷到瑟瑟发抖，突发奇想做道热辣辣的菜驱寒暖胃，于是就有了这道水煮牛肉，自己家做的不像外面现成的调料包有添加剂，是可以喝汤的水煮牛肉。

青红萝卜猪展汤的汤色清澈如茶，口感清润鲜甜。 软糯的萝卜，紧实的肉质，吃起来极富层次感。 而蔬菜独有的清香稍稍淡化红肉的浓郁，味道却更加清爽可口。 此外，青萝卜有清除内脏尘埃的功效，红萝卜有宽中下气、健胃消化之力。 猪肉能补阴益髓，蜜枣润肺益气，合而为汤，利水开胃，简直是入冬滋补的佳品。