鸡翅

大虾、莴笋和鸡翅组CP 插翅难飞的美味造型 有了这道菜，谁的胃都逃不出你的手心 极具创意的照烧什锦夹心鸡翅 让我们一起花样吃鸡....吧！！hahaha

鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食中可适量选择。根据食物成分表，鸡翅可食部分约为69%，每100克可食部分含能量194千卡，蛋白质17.4克，脂肪11.8克，碳水化合物4.6克，胆固醇113毫克等。

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱

小时候奶奶每年开春都会养二十来只鸡，有时是外面买的小鸡，有时是自已孵化的。长两个月后公鸡母鸡逐渐分明，到夏天小鸡长大了吃得多粮食消耗大，只有母鸡会留下来生蛋，公鸡逢年过节会陆续被杀掉，最后的几只留着过年吃。第二年又会进入下一年的养殖。自已家养的鸡基本都是和蘑菇一起炖鸡汤喝，蘑菇清香，鸡汤清甜。 可能从小被这种土鸡的味道养刁了，外面买的鸡一般入不了我的法眼，唯独鸡翅还算喜欢。而我们家娃却偏偏喜欢鸡翅根，最多一次吃过九根，平时也能干掉六七根。 因此我们家平常也就买些鸡翅根和鸡翅，鸡翅根一般红烧，鸡翅用来做可乐鸡翅居多。 可乐鸡翅色泽红亮，肉质滑嫩，咸甜适中特别能挑起食欲，可乐鸡翅的做法传开后迅速占得一席之地。它是新手的入门菜谱，做法简单，只要按照步骤操作做出来味道都不会差。 可乐鸡翅做法： 食材：鸡翅，可乐，料酒，姜，蒜，盐，酱油，香叶，花椒，柠檬片，八角 1.    将鸡翅两在各划几刀以便入味，放盐，料酒、生姜、酱油腌半小时以上，如果不着急吃可以腌好后放冰箱冷藏一夜会更入味 2.    锅烧热后倒入少许油，放入鸡翅煎得两面金黄，颜色煎得稍微重一些。 3.    放入少许花椒，两片香叶，一个柠檬片，半个八角再放入酱油将鸡翅炒变色，放入一小碗可乐一小碗水，可乐和水的量要淹过鸡翅。可乐的量不要放过多，放多了香料味太浓，太甜。 4.    盖上锅盖中火煮20分钟左右，以筷子能轻松戳过鸡翅为准，然后大火收汁，汁水快干时翻一下小心糊锅。

儿时的回忆呀，每每走亲戚都有的一道菜，超级下饭~

这道菜味道好极了，香糯营养均衡 ，喜欢的亲们赶快动手做起来吧。

吃饭这么私人的事情 怎么能不和你们分享？ 这是全世界味道最好的一款可乐鸡翅❤️

这是爱的故事！😂 培根爱上鸡翅，求愛不成， 直接甜言蜜语的捆绑了她！🤭

记得考研那段时间，学习累的时候就和男朋友去苏果超市买一只奥良烤鸡，那味道至今回味无穷！

做给儿子吃的。鸡翅本身比较油腻。所以最后一步泼油的动作省略