我家捞了不少的小鱼怎么做鱼干？
话题: 鱼
王林8
2017年11月01日 07:40
炸干放盐葱姜蒜
77
2017年10月29日 17:32
将小鱼收拾干净，用盐淹好，用东西平铺好，通风阴天直到风干，按照自己喜欢的口味调味
昵称7703763
2017年10月28日 08:40
晾干炸
波波
2017年10月28日 00:07
把鱼收拾干净后，直接放在有阳光的地方晒就可以了。也可以用盐腌制好，再晒干。
雯雯的小后厨
2017年10月27日 20:22
收拾好后晾干
好运来来来
2017年10月27日 18:28
鱼肚子斜剪一刀，挤出渔肠，洗净，滚面粉或生粉油炸，好吃。做鱼干酒点盐淹制，凉晒
小胖爱厨房
2017年10月27日 14:26
150度油温下锅炸，炸的时候开小火，炸到颜色金黄色再深一点点就捞起来晾干油，可以立刻吃，也可以用姜丝豆豉伴一起放盐蒸
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