您好，我想请教你一个问题，我是一名中职生学厨师的，参加了技能竞赛，每人一条草鱼，薯条，薯条可以做配菜，怎么做。
话题: 薯条
昵称9099158
2017年11月09日 17:02
薯条可以适当加点生粉拌匀后，把薯条按网状格摆放在盆子里，放油锅炸制成型，大家所谓的鸟巢状。草鱼可以把片成蝴蝶片，也可以经过炸制后，把鱼片摆放在薯条做成的鸟巢里，绝对惊艳。鱼骨可以做成一道汤。
奶油味的友谊
2017年11月14日 13:24
炸好与鱼一起爆烤，放辣椒酱和豆瓣酱，很香的烤鱼味，我妈就这样做（香辣鱼干锅）我最喜欢吃
撒丫子狂奔
2017年11月10日 10:28
把薯条做成梅花形状，草鱼片好做酸菜鱼，梅花放到碗的边上装饰
焙着乐y
2017年11月09日 16:24
做烤鱼
雯雯的小后厨
2017年11月09日 15:12
做成品鱼的装饰
小龙女-cc
2017年11月09日 14:26
薯条可以拿来做雕刻啊！发挥你的想象力吧！
昵称7703763
2017年11月09日 02:28
装饰呗
岁月静好丽
2017年11月08日 21:42
薯条可以做出菊花造型
海迪澈777
2017年11月08日 20:11
做松鼠鱼，薯条做装饰。
娟娟的美食馆
2017年11月08日 16:54
薯条可以做装饰，围边什么的
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