请问大厨们，做石蛋比例是多少 ，我大概做30个鸡蛋 应该加入多少碱？
话题: 鸡蛋
高兴KX
2018年06月21日 06:38
30个鸡蛋3勺碱3勺盐的比例可以做好实蛋。下面就是我做的石蛋，非常棒！
雯雯的小后厨
2018年06月23日 00:02
同上
昵称7703763
2018年06月22日 08:46
同上
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