猪蹄排骨怎么做

lishixing

2020年01月06日 22:09

主料
猪前蹄
1只
排骨
600克
辅料
葱姜
适量
八角
1个
桂皮
1个
草寇
1个
干香姑木耳
适量
盐
半勺
红烧酱油
1大勺
白糖
1勺
红糖
1勺
黄豆
100克
步骤

1.排骨焯水

2.猪蹄焯水

3.干香姑,木耳泡发

4.准备好葱姜大料等

5.红糖白糖混合

6.糖炒化加葱姜大料等炒出香味,放入猪蹄排骨翻炒

7.加入红烧酱油,料酒上色

8.加开水煮开

9.倒入电压力锅放入泡发的香菇木耳选蹄筋键大概30分钟

10.电压力锅停止工作倒入锅中加盐后收汁即可出锅
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