用花生油做芝麻酱可以吗？

话题: 花生油芝麻酱

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梨味

2019年08月09日 19:25

自制芝麻酱肯定要用芝麻油哇，这样做出来的芝麻酱才会更有芝麻的香气，味道更醇正。加花生油可能会弱化芝麻的香味，所以最好不要用花生油。如果家里没有芝麻油，用核桃油也可以。

花生油适合做花生酱，同样的道理，如果是做花生酱，就不要加芝麻油了。

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